首页分享大学生采访实践团参观众兴菌业公司金针菇种植基地

大学生采访实践团参观众兴菌业公司金针菇种植基地

来源：花匠小妙招时间：2025-09-27 06:17

大学生采访实践团参观众兴菌业公司金针菇种植基地

发布时间：2020-11-16

来源：大公网

分享到

11月7日，“重走范长江之路”大学生采访实践团参观了位于甘肃省武威市众兴菌业科技有限公司的金针菇种植基地，了解到金针菇从无到有的生产过程。
据了解，该公司工厂种植出来的金针菇已远销西北五省区各大批发市场，整个众兴菌业集团公司生产的金针菇市场份额已占到全国20%。金针菇种植按照菌类生长需要，通过温控、湿控、风控、光控设备，人工模拟生态环境，让金针菇生长不受外界环境影响，一年四季均能稳定生产。

在栽培方式上，公司采用机械进行装瓶、灭菌、自动接种、机械搔菌，培养室与生育室都采用标准空调厂房，除菌类生长环节，采收经过机械设备自动化操作，整个模式是传统农业向现代高新农业转型的典型模式。
走进厂区生产、包装车间，近400名工作人员，或加工切割下线产品，或认真细致包装食品，各个车间里忙碌而热闹，按照每包300-310克的标准进行中包包装，一天能装60-70箱，每箱34包，平均月工资3000-4000元。操作工一共85人，很多人来自附近贫困地区。公司第三期项目建成后，可提供700多个就业岗位。

公司实施的项目立足武威地区丰富的农业副产物资源，依托甘肃(武威)国际陆港外向型经济发展平台，投资4.82亿元建设的食用菌工厂化生产循环经济产业园项目，项目建成后，年利用玉米芯、甜菜粕、麸皮等农业副产物3.5万吨，生产菌渣生物质燃料1.5万吨，代替标准煤6500吨，减排二氧化硫52吨，烟尘40吨。
武威众兴菌业科技有限公司副厂长表示：“公司大规模生产的金针菇在流水线作业的各个环节都按照高质量、高标准要求进行把关，如，保持车间干净整洁、按时对菇群进行杀菌消毒、工作人员做好自我清洁等，从而，确保金针菇安全健康，让老百姓吃的放心。

据悉，该基地目前建设的最后一条工厂化生产线建成后，该公司食用菌日生产能力将达110吨，预计可实现销售收入2.79亿元，利润6300万元，生产力将位居西北第一。