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田林浪平镇：“香椿”振兴点燃致富新希望

来源：花匠小妙招时间：2025-09-26 17:56

　　近日，记者来到广西百色市田林县浪平镇坳停村，眼下正是反季节香椿芽采摘上市的时节，在坳停村香椿产业园的香椿树上，一根根嫩红的香椿芽迎风飘扬、香味四溢，沁人心脾。村民们细心地掰下香椿芽，放到篮筐中。这些扎成一个个小把的新鲜的红油香椿芽第二天就能出现在北方的菜市场，上到百姓餐桌。

　　田林县浪平镇地处田林县与乐业县、凌云县三县交界之处，海拔高度约在1100米左右，这里冬无严寒、夏无酷暑，昼夜温差大，气候得天独厚，非常适宜香椿的种植发展，坳停村香椿产业基地的香椿属于反季节蔬菜，可以有效躲避同类商品的市场冲击，获得很好的经济收益。

　　浪平镇坳停村香椿种植示范基地负责人赵大军告诉记者：“我们的香椿当天早晨采摘，采摘到中午后由基地拿到我们的包装车间，包装好以后放到冷库打冷三到四个小时，然后我们用冷链车拉到南宁机场，由空运发到北京、上海、南京、青岛等等，当天采摘当天到达，保证食材的新鲜度老百姓吃到新鲜的香椿芽，我们的产品一部分终端市场销售，一部分作为香椿酱，生产出符合广西人口味的香椿酱在市场销售。”

　　据悉，坳亭村因地制宜发展香椿种植达500多亩，带动当地群众实现就业增收。基地采用企业+村民合作社+农户的模式，按照香椿基地每亩产600斤计算，预计2021年香椿基地就可以采摘椿芽31.2万斤，其他辐射带动村按每亩产400斤计算，收成椿芽合计有39.16万斤，预计2021年可为坳停村、达妹村、八号村带来共计20万元村级集体经济收入，同时解决周边群众务工近1600人，实现灵活就业创收，壮大了村集体经济，用产业兴旺带动乡村振兴发展。

　　香椿基地务工农户罗小宁表示：“以前还没有开发这个基地的时候，我们是种地，种玉米、种稻谷，那收入是很低的，在这里做工感觉挺好的，在这里也可以有钱赚。”