朋友们，不知道下面这1种秋季水果，您吃过吗？
秋天的水果很多，其中值得一吃的除了石榴、梨、葡萄外，这个水果——无花果也是榜上有名！
青绿的表皮，白色的果肉，掰开后是鲜艳的红色，软了会流出蜜汁，无核、无籽，入口清甜多汁，令人一尝难忘。
为啥它叫「无花果」呢？这种水果在生长过程中花托膨大形成了肉球，将花和果实都藏在了里面：您可以看见它的里面，这些一根根“丝”是它的花蕊，而中部聚集的嫩籽，才是真正的果实。
干燥的秋天，咱平时要适当多吃点有水分的食物，无花果在这个时候就很适合。
作为秋季的应季水果，它具有很高的营养价值，可以用来入药，甚至有着“生命之果”的美誉，鲜吃、干吃都很有益。
入秋后吃它，润肺清热堪称“排毒果”
① 润燥清肺：秋天的主气是燥邪，中老年人受燥邪影响，很容易就出现咳嗽，咽部不适，咽部发干等等症状。
无花果清热主要作用在肺，有显著的润肺作用，作为水果它清甜多汁有助于生津润燥。
悄悄告诉大家，它也是名医高老爱的水果，秋天吃无花果对咱肺部也非常友好~
② 清肝火：很多人一到干燥的季节就容易上火，肝胆相表里，肝火旺盛会影响胆的运化能力，出现头皮、面部出油、口气偏苦等一系列问题。
无花果就是很好的去肝火的食物，能帮助咱们缓解上面的问题。
无花果清肝茶：取金菊花2朵、夏枯草4枝、无花果2个煮水喝，注意脾胃虚寒、腹胀腹泻不适用。
③ 防止便秘：受秋燥影响，一到这个季节有的人会便秘，大便干，无花果入肺、大肠经，能疏通肺和大肠的淤堵，清肺的同时清肠。
另外，每100克无花果膳食纤维含量3克，是苹果的1.7倍，也是有助于我们排除肠道内的垃圾，促进排便、对预防便秘有帮助。
④ 保护心脏：无花果钾含量为212毫克/100 克 ，硒含量达到0.7微克/100克，是苹果的7倍，也是难得的富硒水果。
无花果适合这几种人吃：1.咽喉不适、肿痛、干咳无痰的人；2.津液亏虚，口鼻舌干，食欲不振的人；3.大便干燥、便秘的人。
吃无花果帮助咱们把肺、肝、肠里的毒素排掉了，垃圾排掉了，这不堪称“排毒水果”，咱的身体也自然跟着轻松了。
无花果，吃鲜的好还是干的好？
无花果有干、有鲜，咱究竟是吃鲜的好？还是干的好？
答案是：有鲜品无花果，那咱肯定是优先吃新鲜的。毕竟，一年四季也就这段时间有新鲜无花果，错过就得再苦等1年。
不过，干无花果和鲜无花果比，它有3点优势比较突出！
① 钙含量：新鲜无花果中每100克含有67毫克的钙，而干制后的无花果，钙含量则达到了363毫克，比牛奶的还高！
② 钾含量：同时无花果每100克含有232毫克的钾，干制后的无花果，钾含量则达到了363毫克，钾含量更高！
③ 容易保存+食用更方便：鲜无花果是一种时令性很强的水果，而且成熟的无花果比较软，所以不好保存。
因此无花果干比较常见，更容易买到且平时泡水、做菜都可以用到！
如何挑选无花果呢？
① 看外观：成熟的无花果，它底部的气孔裂开状态，而未熟的无花果，底部气孔呈现微闭合状。
② 捏一捏：成熟的无花果捏着手感较软，太软的则熟过头，不建议购买；未熟透的无花果，捏着会偏硬，需要放置2-3天再吃。
无花果这样吃，养肺护心
无花果是87岁的国家名老中医高老喜欢的水果。高老每天晚上都喝的1杯无花果百合饮，暖粉们不妨也试试。
做法：取一棵鲜百合，去掉百合上黑色的部分，和12颗干无花果（两个人的量）放入养生壶中。800毫升的水，煮15分钟即可。
无花果清肺润肺，百合也清肺润肺，还有清心安眠的作用，两者搭配煮茶饮，味道甘甜。
秋天滋阴润肺，适合有内热、睡不好、脾肺不适的人群，但注意不适合体寒的人群。
