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辣椒受冻害，叶片发黄，怎么办？

来源：花匠小妙招时间：2025-09-25 19:18

为了更加方便地阅读到，我分享给大家的，有关农业技术方面的信息，请点击我的头像关注我。受冻害的辣椒是在冬季到来之后，防寒保暖工作做得不好，一时的疏忽大意，或者遇到了非常强的寒潮，低温霜冻等造成的结果。温度太低，对辣椒的威胁非常大，有的辣椒由于耐低温不过，导致辣椒受冻害严重，以采摘青椒为主的辣椒，受到冻害后，青椒就失去了相应的商品价值，整棵辣椒植株若是采取的措施不恰当，或没有提前预防，那么受害的损失就大了，叶片发黄，生长势弱，引起果实腐烂，严重者甚至会被冻死。

1，容易发生冻害与冷害的辣椒，常发生在反季节种植的温室大棚辣椒，塑料棚栽培的早春辣椒；秋季种植结果，至元旦春节采收上市的秋延后辣椒；以及春季露地栽培的春辣椒，在遇到特殊的低温天气，都有可能会发生冻害或冷害。冻害要比冷害的温度低，冻害一般是指0度以下的低温造成的。冷害一般是指辣椒遭遇到5~0度的低温时间长，地上部叶片，叶绿素减少，叶片黄斑花色。当气温超过零度以下，田间的果实，或者是挂秧保鲜的青椒，都会受冻，结冰之后的青椒，在没有化冻之前，并不表现出特别的症状，当气温回升之后，达到化冻的温度以上，青椒果实也会出现软化，果皮失水，凹陷皱缩，然后，逐渐地腐烂，失去商品价值。叶片受冻后发白失去绿色，化冻之后萎蔫，植株很难恢复正常。

与冻害相比较，冷害要轻一些，0度以上5度以下的低温，叶片并不像冻害那样，而是出现叶绿素减少，叶片及叶柄处逐渐发黄，植株生长缓慢，辣椒的果实耐低温能力更差，果实老早地就会出现冷害的症状，像被开水烫过，失去了光泽，稍有凹陷，受冷害部位，抵抗病害的能力大为降低，容易感染一些病害而导致腐烂，辣椒叶片叶缘受害后，叶片组织成现褐色，水渍状况，易感染病害。辣椒育苗期间出现冻害，零度以下的低温时间过长，已经发芽的种子，也会出现被冻死的现象，有的辣椒育苗床上，辣椒苗受冻害不匀，有的受冻害，有的没有受冻害，受到冻害的辣椒苗子叶与真叶，干枯或萎缩。

2，如何预防辣椒冻害？

（1），冬春季节种植辣椒，首先要关注天气预报，了解天气状况。在寒潮到来之前应做好防风保温工作，寒冷的冬季，需要为秧苗放风换气的时候，不能一次开得放风口过大，不能让冷风直吹秧苗，夜晚增加覆盖物，雨雪天气应增加二膜，防止覆盖保温物被雨水弄湿。

（2），采用人工控温育苗，在育苗前做好准备，为解决温度过低有可能会影响到秧苗是否受到冻害，采取人工加温的设施设备，应对万一出现的温度过低的问题。

（3），培育健壮苗，避免徒长苗出现，增强秧苗的抗寒抗逆能力，辣椒最适宜的生长温度为23~28度之间，光照越长越有利于辣椒的生长。种子发芽最适宜的温度为25~30度之间，低于15度生长缓慢，低于12度就要采取保温措施。对有徒长趋势的辣椒苗，白天温度控制在23~28度，夜间头半夜控制在18度，后半夜保持在10~12度，以温度控制辣椒苗徒长，辣椒苗通过适当地温度锻炼，能提高抗寒能力。

（4），喷洒抗寒防冻剂，辣椒喜温暖，不耐高温，在寒潮来临之前喷洒抗寒剂，对辣椒提高抗寒能力有很大的帮助，一般抗寒剂可自己配，也可以选择市场上的成品。一般用0.2%磷酸二氢钾水溶液+1000倍液螯合钙+200倍液红糖水+0.1%尿素水溶液+3000倍液芸苔素内酯。好了，今天的分享就到这里，欢迎关注，喜欢的朋友点个赞再走吧。