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世界上最大最重的水果——菠萝蜜

来源：花匠小妙招时间：2025-09-24 13:16

世界上最大最重的水果——菠萝蜜

星湖国家湿地公园仙女湖景区的仙果园里，有两棵树，树干上长出了许多果，像榴莲, 但比榴莲大,外壳的刺没榴莲的长，是什么果呢？

我告诉你，这是世界上最大最重的水果——菠萝蜜。

菠萝蜜（Artocarpus heterophyllus Lam），又名木菠萝、树菠萝，是世界著名的热带水果，属桑科桂木属常绿乔木。隋唐时从印度传入中国，我国海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。

菠萝蜜有许多与众不同的地方。

大家有没有发现，菠萝蜜的果实长在了树干上了，为什么呢？

这要从菠萝蜜的花说起。菠萝蜜是“茎花植物”，意思是它的花生长在树干或粗枝上。茎花植物是热带雨林的主要特征之一，只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长。菠萝蜜的花是雄雌同株，生长在同一棵树上，但分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒状，长数厘米，密密地生着许多很小的花朵。雌花序生在树干上或粗枝上，椭圆形，也密生着很多雌花。

菠萝蜜的花

菠萝蜜的果实能长很大，很重，一般5、6公斤，重者可达20公斤，最大可达50公斤。如果说椰子是水果里世界最大的种子，那么菠萝蜜就是水果里世界上最大的果实。

为什么菠萝蜜能长出这么大的果实呢？

菠萝蜜的果实

还是要说回菠萝蜜的花。菠萝蜜开花时不像花，更像个直径1厘米左右的微缩版果实，它是由很多微小的花朵组成的，有点像洋花菜那样。它单个的花朵实在太小，只有1毫米左右。菠萝蜜的果实，就是由很多花结成的果聚集在一起而成的。这种类型的果实，称为聚花果，也叫多花果，是由一个花序上所有的花，还有花序轴共同发育而成，如桑、凤梨(菠萝)、无花果、榕等。然而并不是每个花序都可以变成菠萝蜜，一般来说，每个总苞里最后只会留下一个果实。留下的果实成熟后，就成为“世界上最大最重的水果”。

像菠萝蜜这样的巨大果实，恐怕只有主干和树杈的基部能够承受得了它的重量。这也是菠萝蜜生物进化过程中自然选择的结果。

友情提示

菠萝蜜含有丰富的乳白色的果胶，弄到手上很难搞干净。在吃菠萝蜜的时候，在剖开用的刀或手上先用花生油揩一遍,就不会沾上果胶了。沾上后也可用花生油揩一遍再用洗手液洗净就行了，洗刀也一样。

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