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种植露地草莓应注意哪些技术要点？

来源：花匠小妙招时间：2025-09-24 08:50

草莓，这一美味多汁的水果，以其独特的形状和鲜红的色泽而备受喜爱。在阳光的沐浴下，草莓的叶片与绒毛呈现出迷人的景象，为这一刻增添无限生机与活力。草莓不仅是味蕾的享受，更是大自然赋予我们的一份美好，带来视觉与心灵的双重愉悦。

草莓作为一种多年生草本植物，其繁殖方式多样，既可种子繁殖也可匍匐茎分株繁殖。其根系结构须根系，主根短而粗，侧根发达且数量多，形成密集的根系网络。草莓叶片呈复叶状，由三片小叶构成，整体形似心形，颜色翠绿，叶缘有锯齿，叶背密布细短茸毛，质地柔软，手感舒适。

草莓花朵为两性花，由五片白色花瓣构成，中心黄色花蕊雄蕊围绕雌蕊，花径1.5-2厘米，花期春季至夏初，适合温带或亚热带地区栽培。果实由花托膨大发育而成，呈心形或椭圆形，表面密布细小籽粒，果肉细嫩多汁，颜色鲜红，酸甜可口，富含矿物质和维生素，具有“水果皇后”美誉。

草莓喜温凉气候，现全球已育成2000多个品种，我国虽引进较晚，但已成为草莓种植大国，种植面积和产量均居世界前列。草莓栽培分为露地栽培和保护地栽培，前者3-6月成熟，后者现采用大棚、日光温室等，11月至次年3月成熟。

露地栽培草莓需注意病虫害防治，常见病害包括叶斑病、灰霉病、病毒病，需早发现早清除病叶，必要时用药剂防治。虫害主要有地下害虫和食叶性害虫，可安装太阳能杀虫灯和性诱捕器进行物理防治。草莓喜富含有机质、pH值5.8-7.0的沙壤土，适宜温湿环境和充足光照，但不耐涝。种植时需深耕细作，起垄作畦，覆膜栽培，生长期及时中耕除草，加强肥水管理，及时防治病虫害。

草莓对环境要求严格，喜温暖气候，根系生长适温15-22℃，花芽分化期需保持10-17℃，开花期要求适温温度，果实发育成熟期要求温度适中。对土壤适应性较强，但以肥沃、疏松、透气良好的微酸性或中性土壤为佳。喜光但耐阴，种植时需选择风力小、阳光充足的地块或设施，以提升产量和品质。水分要求较高，但不耐涝，需严格把控灌水量。