补充叶黄素有什么功效?叶黄素应该如何补充

概述

叶黄素是人体所需要的一种抗氧化剂，可以延缓衰老，保护细胞避免受自由基的伤害。存在于人体的眼睛、皮肤、血清、子宫颈、脑部、心脏及胸部等部位，对眼睛十分重要。而且叶黄素对身体的各部分都有抗氧化的效果，可以使得细胞的衰老不那么快，可以降低黄斑的得病率、可以增进我们的视力、保护视网膜、防止青光眼、预防高度近视后遗症，对人体大有疗效。而我们应该怎样补充呢。

步骤/方法：

1、食物中的叶黄素很微量，再通过烹调更容易散失，还要经过小肠吸收，补充叶黄素建议直接摄取，推荐鹭亭。如果只想通过食物，推荐深绿叶蔬菜，如菠菜（食物中含叶黄素最多）；金黄色蔬果，如玉米、蛋黄等。

2、叶黄素无法由人体自行合成必需由食物吸收，主要存在一般的深绿色蔬果中，例如：甘蓝、菠菜、绿花椰菜、香菜、南瓜、豌豆、芥菜、玉米、奇异果、葡萄、柳橙等。每人一天大约需摄取6毫克的叶黄素，需要量随著用眼时间的长短，生活习惯是否良好与伤害因子是否严重等因素而不同。

3、如果您不常食用这些有益眼睛的食物，也可藉由服用含叶黄素的健康食品或添加物来补充。虽然老化性视网膜黄斑区病变和白内障这两种疾病通常年纪较大时才会发生，但并不代表只有中老年人才须补充叶黄素，叶黄素的补充还是越早越好。

注意事项：

叶黄素对人体有好处，特别是对眼睛的好处特别大。而在现在的生活中，都是肉多菜少，要注意自己对蔬菜和水果的使用量，既补充了叶黄素，也补充了膳食纤维，还补充了维生素，免得到时候缺少的时候要找要吃。所以平时要多吃水果蔬菜。

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