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大樱桃种植技术与管理
大樱桃的种植技术与管理是一个综合性的过程,涉及多个方面,包括种植前准备、品种选择、定植、水肥管理、整形修剪、花果管理以及采收期管理等。以下是对这些方面的详细阐述:
一、种植前准备
1.园地选择:樱桃喜光喜肥,应选择背风向阳、土壤肥沃、排水良好且有灌溉条件的地点种植。土壤以中性壤土或沙壤士为佳,pH值控制在6.0~7.5,为樱桃的生长发育打下坚实的基础。
2.土壤改良:如果土壤条件不理想,需要进行土壤改良,如增施有机肥、调整土壤酸碱度等。
二、品种选择
结合当地气候条件和市场需求,选择产量高、抗病性强.与主栽品种授粉亲和性高的品种,如早大果、红灯、艳阳、先锋等。
三、定植
1.定植时间:樱桃的栽种时间一般在春秋季,秋季的栽种效果要优于春季。秋季栽种后可在来年春天开始根系的生长,提高苗木的成活率。
2.定植方法:在水渗透后土壤不粘时进行种植。将苗木置于定植穴中心,填土至根茎部,轻轻提苗以使根系展开,踏实后覆土至平,确保嫁接部位与地面平齐或略高5-10厘米。每个苗穴内施加20千克左右的腐熟农家肥,与土壤混合均匀后埴入坑底。栽种完成后浇足定根水,待水下渗后覆土保墒。
四、水肥管理.
1.合理浇水:樱桃具有不耐旱、不耐涝、喜温但不耐寒等特点,对樱桃浇水需控制时间及浇水量。花前是枝条舒展、叶片生长为开花积蓄营养的时期,此时浇水可提高地面温度,有助于减轻晚霜的危害。开花期对水的需求量不大,高湿环境会导致花粉无法散开,不易授粉,因此开花过程中不浇水。开花结束后至果实成熟前对水量的需求较大,此时需灌水2~3次,灌水量要大,使果园土壤保持湿润状态。采摘后浇水的目的是促进花芽分化,浇水量控制在地表湿润即可。9-10月封冻前配合基肥施加后进行浇水,可提高樱桃树的抗冻能力,促进土壤保墒。
2.科学施肥:每年9月对樱桃树施加基肥,不同生长时期的樱桃树苗施加肥料的种类和数量不同。不足3年的幼龄樱桃树以施加氮肥为主;4~6年樱桃树处于营养生长点和生殖生长点的平衡时期以复合肥为主,可促进花芽的分化;8年以上的盛果期樱桃树以氮磷钾为主,还需辅以其他营养元素,以保证量和品质。
五、整形修剪
1.幼树整形修剪:根据樱桃树栽植行列排布选择合理的整形技术。在樱桃幼树阶段进行长期摘心的修剪工作,适当增加分枝,打大树冠,以提高结果率。
2.结果树整形修剪:结果树的修剪需注意在采果后进行,剪除过密过强扰乱树冠的大枝,促进花芽的形成。在冬季时可回缩短果枝的生枝段,促进新果枝的形成。
3.衰老树修剪:衰老树主要培养新的主枝和侧枝。对不具备结果能力的骨干枝进行回缩,剪除多余的主侧枝。采果结束后进行大枝更新修剪。
六、花果管理
1.辅助授粉:樱桃是异花授粉树种,通常需要介质充当媒介。常见授粉方式包括放置蜂箱让蜜蜂进行传粉(坐果率不高)和人工授粉(坐果率较高)。
2.疏花疏果:花芽现黄期进行疏花。每朵花序内有3个花芽是最好的。疏果在生理落果后进行,除去小果、密生果、畸形果。
七、采收期管理
采收时间要依据果面色泽、果实风味的成熟度来确定。采用人工的方式进行采摘樱桃果实,注意采摘时不可有过大动作,以免损伤果实,同时保护果枝,避免影响第二年量。
综上所述,大樱桃的种植技术与管理是一个综合性的系统工程,需要种植者从多个方面入手,科学合理地进行管理和操作,以确保樱桃的产量和品质。
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