自带“青霉素”的菜，医生建议：春天经常吃，提高免疫力少生病！

大家好，我是傻姐美食，春天来了，万物复苏，但随之而来的还有那变化莫测的天气。早晚温差大，忽冷忽热，一不小心就容易感冒发烧。所以，这个季节除了要顺应时节，多吃应季食物，生活中可以多吃点自带"青霉素"的菜，杀菌消炎，提高免疫力少生病。其实我们常吃的蔬菜中很多都自带"青霉素"，今天就来分享三道食谱，让你在享受美味的同时，也能增强体质，远离疾病。

一、西红柿

西红柿，这个红彤彤的果子，不仅色泽诱人，更是营养丰富。它含有丰富的维生素C和番茄红素，具有很好的抗氧化作用，能够增强免疫力，预防感冒。此外，西红柿还含有一种叫做"青霉素"的物质，具有杀菌消炎的作用。

食谱推荐：西红柿炒鸡蛋

材料： 西红柿，鸡蛋，葱花，盐适，糖少许，油

做法：西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。

热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出。

再次热锅，放入葱花爆香，加入西红柿翻炒至出汁。

加入炒好的鸡蛋，调入盐和少许糖，翻炒均匀即可。这道菜色泽鲜艳，酸甜可口，拌米饭吃绝了。

二、芹菜

芹菜是这个季节的时令蔬菜，价格便宜，营养丰富。它含有丰富的膳食纤维和多种维生素，具有很好的消炎作用。芹菜中的芹菜素和芹菜苷等成分，能够有效抑制细菌的生长，增强人体免疫力。

食谱推荐：芹菜炒肉

材料： 芹菜，猪肉，姜蒜，生抽，盐，食用油

做法：芹菜洗净切段，猪肉切丝，姜蒜切末备用。

热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入猪肉翻炒至变色。

加入芹菜段，翻炒均匀，调入生抽和盐，炒至芹菜断生即可。这道菜清脆爽口，特别下饭。

三、西兰花

西兰花是一种非常健康的蔬菜，它含有丰富的维生素C和硒，具有很好的抗氧化作用，能够增强免疫力，预防感冒。此外，西兰花中的硫化物和异硫氰酸盐等成分，具有很好的杀菌消炎作用。

食谱推荐：蒜蓉西兰花

材料： 西兰花，大蒜，胡萝卜，盐

做法：西兰花掰成小朵，洗净焯水备用。胡萝卜切片，大蒜切末。

热锅凉油，放入蒜末爆香，加入胡萝卜片翻炒。

加入焯好的西兰花，翻炒均匀，调入盐，炒至入味即可。

小贴士：

西红柿炒鸡蛋时，可以加入少许糖，能够中和西红柿的酸味，使口感更佳。

芹菜炒肉时，猪肉可以提前用生抽和淀粉腌制一下，这样炒出来的肉更加嫩滑。

蒜蓉西兰花时，西兰花焯水的时间不宜过长，以免影响口感。

春天气候多变，容易生病，但只要我们合理饮食，多吃一些自带"青霉素"的蔬菜，就能有效增强免疫力，远离疾病。今天分享的三道食谱，不仅简单易做，而且美味健康，希望大家在春天里能够多吃这些蔬菜，保持健康，享受美好生活。

相关知识

自带“青霉素”的5种蔬菜，建议：天冷经常吃，提高免疫力少生病
自带“青霉素”的7种蔬菜，建议春天隔天吃1次，提高免疫少生病
自带“青霉素”的6种蔬菜，建议：降温后经常吃，提高免疫少生病
建议中老年人：常吃自带“青霉素”的4种菜，增强免疫力，少生病
这4种蔬菜堪称天然“青霉素”，建议：冬天使劲吃，增强免疫少生病！
自带“青霉素”的菜，冬天遇到别手软，提高免疫力少生病，更舒心
自带“青霉素”的4种青菜，建议中老年：冬天要多吃，加强免疫力
自带“青霉素”的5种菜，隔天吃1次，增强免疫少生病，中老年多吃
基本不生病/少生病＝免疫力强？偶尔发烧感冒是提高免疫力的方式
怎么提高植物免疫力？减少生病次数？

网址: 自带“青霉素”的菜，医生建议：春天经常吃，提高免疫力少生病！ https://www.huajiangbk.com/newsview2359210.html