俞华标： 让小小杨梅变身“致富果”

日前，在丈亭镇梅溪村华标杨梅园的杨梅大棚里，一位梅农正手抓喷枪朝一树杨梅花喷撒一种黄色粉末，另一位梅农手握鼓风机朝喷完粉末的地方“呼呼”吹风，吹得黄色粉末漫天飞舞，落满杨梅树的每个角落。

连日来，华标杨梅园近20亩大棚杨梅陆续进入花期，园主俞华标正忙着给杨梅授粉。“大棚杨梅比露天杨梅早上市约半个月，不仅品质好，经济效益还高。”俞华标说。

大棚建在半山腰，共有5座，由钢结构覆盖白色塑料薄膜而成。大棚里，温度宜人，杨梅花蕊吐艳；大棚外，春风略带寒意，杨梅树郁郁葱葱。

“让杨梅‘住’进大棚，是从‘邻居’慈溪学来的。”俞华标说，早在七八年前，慈溪横河梅农的大棚杨梅已风生水起。2014年5月，他决定效仿慈溪梅农，给在半山腰、占地约2亩的杨梅搭建大棚。“当时搭了3座大棚，花了近20万元。”俞华标说，“和在平地上建大棚不同，给杨梅搭大棚难度更大，成本也高。”

“大棚杨梅，不是搭好大棚，让杨梅‘住’进温室就高枕无忧了。”俞华标说，杨梅花属风媒花，需要借助风力授粉，露天杨梅不成问题，而大棚杨梅在密闭空间内，杨梅受孕必须人工干预，既要人工喷撒雄花花粉，还要动用鼓风机。

“雄花花粉又没地方买，怎么办？”俞华标自问自答，“我们在每年3月底，等露天杨梅雄花进入盛花期，将花一束一束剪下来，然后把花粉收集起来密封恒温保存。来年大棚杨梅开花时，这些花粉就派上大用场了。”

“你看，这个像眼睫毛一样的就是杨梅花，这朵已经开放了。”俞华标告诉记者，杨梅雄花的花朵要比雌花大很多，但是要采集雄花花粉，是很费工夫的。

在解决大棚杨梅“怀孕”问题的同时，俞华标还要结合种植环境，在施肥、剪枝、疏果等方面不断优化方案，在管理上下足功夫。为此，他长期雇用2名技术人员负责大棚杨梅的日常管理。

俞华标说，大棚杨梅的上市时间比露天杨梅早，既拉长了产业周期，又大大提高了经济效益。一篮约1.5公斤的大棚杨梅售价约200元，亩效益达到了7万元左右，为露天杨梅效益的4倍。此外，华标杨梅园还围绕杨梅积极探索多元发展模式，衍生出杨梅酵素、杨梅白酒等产品，让小小杨梅变身“致富果”。

尝到了大棚杨梅的甜头，俞华标不断扩大大棚杨梅种植规模，并牵头成立杨梅专业合作社，带动当地梅农共同致富。

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