冷链进口的车厘子能放心吃吗？疾控专家称感染风险极低

冷链进口的车厘子能放心吃吗？疾控专家称感染风险极低

编辑：贺昕2021-01-27 08:59内容来源：深圳特区报

新闻提要

今年车厘子价格走低，不少网友感慨“终于实现车厘子自由”。1月26日，记者走访深圳盒马生鲜、家乐福等多家超市发现，不少店家将车厘子放在醒目位置促销，并配备核酸检测证明“自证清白”。

原标题：冷链进口的车厘子能放心吃吗？

疾控专家称，进口食品在抵达消费端前要经过多次检测或消毒，造成感染的风险极低

见圳客户端·深圳新闻网2021年1月27日讯（深圳特区报记者 罗世伟）今年车厘子价格走低，不少网友感慨“终于实现车厘子自由”。然而，近日多地进口车厘子内表面核酸检测呈阳性的消息，也引发了广大市民的担忧。市场上售卖的车厘子安全吗？为此，记者进行了走访。

1月26日，记者走访深圳盒马生鲜、家乐福等多家超市发现，不少店家将车厘子放在醒目位置促销，并配备核酸检测证明“自证清白”。百果园水果店还在外卖平台附上了详细的批次检测检疫证明报告、核酸检测报告、消毒报告等资料，声明该店所售水果均经过国家相关检疫检验，且经过100%批次检验。对此，记者从深圳海关方面了解到，每一批车厘子入境前都需要经过多层严格把关，直至拿到《入境货物检验检疫证书》，有了“进口车厘子的身份证”之后，才能流入市场，进入市民的“果篮子”。

中国疾控中心有关专家介绍，进口食品在抵达消费端前，要经过多次的检测或消毒，造成感染的风险极低。一般来说，和冷链食品相比，水果的储存温度更高，病毒不会在水果表面存活太长时间。不过，专家也提醒，在此特殊时期，任何进入家庭的果蔬产品都要做好清洗和消毒，确保食用的安全。对于果蔬类产品，一定要认真冲洗干净。只要经过正确处理，仍然可以放心享用车厘子的美味。

[编辑：贺昕]

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