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樱桃有哪些品种？哪种最好吃？

来源：花匠小妙招时间：2025-09-20 15:45

樱桃以其鲜亮的外观而著称，色泽如红宝石般璀璨，果含有丰富的糖分、维生素以及钙、铁等矿物质，尤其是铁的含量在水果中位居前列。下面一起看下樱桃有哪些品种？哪种最好吃？

1、美早

美早是建立果园的理想选择，因为它在中国已有多年的种植历史，人们对其生长习性和口感已非常熟悉，名声远扬。美早樱桃耐运输，深受水果店青睐。

2、雷尼

雷尼樱桃以其黄色的外皮和大个头在红樱桃中脱颖而出，口感上乘。近年来，黄樱桃越来越受到人们的青睐，价格也相应上涨。

3、俄罗斯8号

俄罗斯8号大樱桃是近年来新兴的栽培品种，因其高抗寒性、早熟、口感佳以及良好的市场售价而受到欢迎。果实呈宽心脏形，初熟时鲜红色，成熟时变为紫红、紫黑或蓝黑色，光泽油亮。成熟初期甜中带微酸，香气浓郁;充分成熟时香气更浓，回味悠长，口感香脆甜美;即使过熟，仍保持香醇。果肉厚实，弹性强，耐储存运输，成熟后可在树上保持半个月。

4、红灯

红灯樱桃是露地栽培时间较长的品种，也是最早在保护地栽培的大樱桃品种。红灯樱桃生长势强，果实大，味道浓郁，市场接受度高。果实呈宽心脏形，大小一致，果皮紫红色，色泽艳丽有光泽，果肉厚实，肉质较软，多汁，酸甜适中，半离核。

5、萨米托

萨米托，又名皇帝或萨米脱，是加拿大培育的中晚熟品种，1988年由山东省烟台果树研究所引进。果实呈心脏形，稍长，紫红色，初熟时为鲜红色，成熟时为紫黑色，果皮上有稀疏小果点，光泽好，肉质硬，果个大，品质优良。果皮薄而有韧性。萨米托抗裂果，树势强健，产量高。萌芽率高，成枝力强。初果期以中长果枝结果为主，盛果期以花束状果枝结果为主。萨米托具有抗寒和抗旱的特性。

总之，这几年的樱桃品种非常多，大家可以根据市场需求选择适合的品种进行种植，前期可以少种一点试试水。

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