白池花籽油

白池花籽油，也称为种子菜籽油，是从白池花（Boterhnia lunensis）的种子中提取的一种植物油。以下是关于白池花籽油的一些性质、用途、制法和安全信息：

性质：
- 白池花籽油富含植物蛋白质、脂肪酸和维生素等营养成分。
- 它具有较低的饱和脂肪酸含量，高含量的不饱和脂肪酸（主要是亚油酸和亚麻酸），以及丰富的抗氧化物。
- 白池花籽油的黄色透明液体，具有轻微的香味和味道。

用途：
- 白池花籽油通常被用于烹饪和食用油。
- 它可以用作炒菜、油炸食物和制作沙拉酱等烹饪过程中的食用油。

制法：
- 白池花籽油的制法一般包括清洗种子、脱皮、烘干和冷压等步骤。
- 将白池花籽进行清洗，去除杂质。
- 接着，对种子进行脱皮处理，以获得更纯净的种子。
- 然后，通过烘干种子去除水分，并保持适当的含水量。
- 采用冷压技术，将种子榨取出植物油。

安全信息：
- 使用时还是要注意个人对植物油的过敏反应。
- 在存储时，应避免阳光直射和高温环境，以防止油质变质。
- 如遇到任何不适或疑虑，应立即咨询医生或专业人士。

最后更新：2024-04-09 21:01:54

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CAS: 153065-40-8
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