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一种提高大豆营养价值的种子处理方法技术

来源：花匠小妙招时间：2025-09-20 05:54

本发明专利技术属于大豆种植技术领域，尤其是一种提高大豆营养价值的种子处理方法，具体方法如下：（1）将颗粒饱满、无虫眼的大豆种子浸没于氯化镁水溶液中保温浸泡，沥液捞出，沥水至无水滴滴落，进行冷等离子体处理；（2）浸没于浸种剂中浸泡，沥剂捞出，沥水至无水滴滴落，置入电场中进行电场处理，得待播大豆种子；所述的浸种剂，由以下原料制成：氯化铜、紫花苜蓿根瘤菌、新鲜紫花苜蓿叶、新鲜梧桐叶、山竹多糖、没食子酸、新鲜月季花、新鲜鸡冠花、水；有效促进大豆种子的萌发，提高芽长和壮苗率，促进大豆根瘤的形成、生长和发育，提高结荚量，降低无效荚的产生，促进大豆果实颗粒饱满，显著增加大豆的锌含量、硒含量和胡萝卜素含量。

【技术实现步骤摘要】
一种提高大豆营养价值的种子处理方法
本专利技术属于大豆种植
，尤其是一种提高大豆营养价值的种子处理方法。
技术介绍
大豆，原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地，是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质，大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收；大豆脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收，而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以大豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品；但是大豆中的锌、硒和胡萝卜素等营养成分的含量比较低，从而一定程度上影响了大豆的营养价值。
技术实现思路
针对上述问题，本专利技术旨在提供一种提高大豆营养价值的种子处理方法。本专利技术通过以下技术方案实现：一种提高大豆营养价值的种子处理方法，具体方法如下：（1）将颗粒饱满、无虫眼的大豆种子浸没于质量分数为1.2%~1.4%、温度为53~55℃的氯化镁水溶液中保温浸泡29~33min，沥液捞出，沥水至...

【技术保护点】
1.一种提高大豆营养价值的种子处理方法，其特征在于，具体方法如下：（1）将颗粒饱满、无虫眼的大豆种子浸没于质量分数为1.2%~1.4%、温度为53~55℃的氯化镁水溶液中保温浸泡29~33min，沥液捞出，沥水至无水滴滴落，进行冷等离子体处理；（2）将经步骤（1）处理后的大豆种子浸没于浸种剂中浸泡42~48min，沥剂捞出，沥水至无水滴滴落，置入电场中进行电场处理，得待播大豆种子；所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：氯化铜1.3~1.5份、紫花苜蓿根瘤菌1.7~1.9份、新鲜紫花苜蓿叶19~21份、新鲜梧桐叶13~15份、山竹多糖0.21~0.23份、没食子酸0.14~0...

【技术特征摘要】
1.一种提高大豆营养价值的种子处理方法，其特征在于，具体方法如下：（1）将颗粒饱满、无虫眼的大豆种子浸没于质量分数为1.2%~1.4%、温度为53~55℃的氯化镁水溶液中保温浸泡29~33min，沥液捞出，沥水至无水滴滴落，进行冷等离子体处理；（2）将经步骤（1）处理后的大豆种子浸没于浸种剂中浸泡42~48min，沥剂捞出，沥水至无水滴滴落，置入电场中进行电场处理，得待播大豆种子；所述的浸种剂，由以下重量份的原料制成：氯化铜1.3~1.5份、紫花苜蓿根瘤菌1.7~1.9份、新鲜紫花苜蓿叶19~21份、新鲜梧桐叶13~15份、山竹多糖0.21~0.23份、没食子酸0.14~0.16份、新鲜月季花7~8份、新鲜鸡冠花25~27份、水220~240份。2.根据权利要求1所述的提高大豆营养价值的种子处理方法，其特征在于，步骤（1）所述的冷等离子体处理，在功率为72~76W的条件下冷等离子体处理26~30s，在功率为142~148W的条件下冷等离子体处理31~35s，在功率为101~105W的条件下冷等离子体处理1...

【专利技术属性】
技术研发人员：裴荣芹，
申请(专利权)人：全椒县马塘湖农作物种植专业合作社，
类型：发明
国别省市：安徽,34