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早秋菜花栽培技术蔬菜(栽培管理).doc

来源：花匠小妙招时间：2025-09-19 16:15

早秋菜花栽培技术蔬菜 ,栽培管理一、选用优质、丰产良种，适时播种 1．早秋菜花一般选用日本素心、龙峰特大 50 天、60 天、70 天等中、早熟品种，在 6 月中旬和 7 月中旬播种育苗。在9 月上旬至 10 月下旬即可采收。 2．秋菜花主栽品种有日本抱月、龙峰特大80 天、 90 天、 100 天等中、晚熟品种。在11 月中旬至 12 中旬即可采收。二、精心管理、培育壮苗育苗地应选地势高燥、通风凉爽、土层疏松、肥沃的沙壤土为宜。前作未种过甘蓝类蔬菜，新垦地更佳。土地深翻后曝晒，苗床应南北走向。每平方米施腐熟有机肥 2.5 公斤或人畜粪尿 1 公斤左右为基肥。花菜种子小，故苗床应力求平整。每亩地需苗床 2.5～3 平方米，种子 15～20 克。播前种子先温汤浸种 15 分钟后，用水冷却后浸半小时，然后捞出稍晾，在荫凉处催芽 24～48 小时至种子露白，即可播种。播前苗床浇足底水，待下渗后，撒层细土，然后条播或撒播，播种后均匀盖细土，以不见种子为宜。再覆盖遮阳网或竹帘，以防暴雨和日晒。播种后 2～3 天幼苗出上，傍晚揭覆盖物，次日清晨喷水，以保持苗床湿润为度。晴天遮荫自上午 9 时至下午 4 时，遮 5～6 天后适当缩短遮荫时间，直到出现第 1 片真叶为止。出现真叶后，注意除草和及时防治病虫。2～3 片真叶时除草和间苗 1 次，每平方米保苗 800～1000 株。间苗后追施20％浓度的腐熟水粪。第2 次同等浓度水粪追肥在假植移苗前 3～4 天进行。一般于播种20～25 天后， 3～4 片真叶时开始假植，假植苗床准备同育苗播种床。当天上午开假植沟浇透水，傍晚假植。假植行株距 10 厘米 10 厘米，苗大小分级，行株对齐，以利于定植前划土块取苗带土移栽。假植后可马上喷施腐熟变色清水粪。晴天遮荫3～5 天。早、晚适量浇水。栽后 7～10 天逐渐减少遮荫时间炼苗。经 10～20天后，苗 5～6 片真叶时即可带土栽植。移苗前 1 天晚上和当天上午，苗床要浇水，以便起苗。栽植时应边移苗边浇水，并在晴天下午或阴天进行，亦可移栽后遮阴。以利于成活。三、大田栽培及管理菜花喜湿润，但耐涝力差，应采取深沟高畦栽培措施，每亩 (1 亩：1 15 公顷，下同 )用腐熟厩肥 2500～5000 公斤或粪肥 1500～2000 公斤，磷肥 20～25 公斤。早秋花菜在 1.32 米宽 (连沟 )的畦上种 2 行，株距 33 厘米。每亩保苗 2000～2300 株。菜花因品种和栽培期不同，水肥管理上应有所差异。早秋菜花应用速效肥料分期勤施，花球形成时期，应加重施肥以促进叶和花球生长，争取早熟、高产。秋花菜同样应用速效肥料分期勤追，但同时应配以磷钾肥料施用，如发现花球花轴中心内部空洞，至花球变锈褐色，味苦时，应适当补施硼、钼为主的微肥。菜花在整个生长过程中需水较多，在叶簇旺盛和花球生长形成时期，切忌缺水，但灌水时不宜漫灌，应沟内灌水，畦沟渗透后，及时将余水排除。雨多时沟内应能及时排水，以免引起沤根现象。晚秋菜花一般在花球露出后，应及时用花球外面的大叶将花球包裹，再用稻草等物轻轻捆扎，捆扎时不要损伤叶片，可把接近花球的大叶折断覆盖花球，以防霜冻，保证质量。四、病虫害防治菜花在苗期和大田高温、高湿条件下易发生霜霉病，可浇施 75％百菌清 600 倍液或 65％代森锌 400～600 倍液或 25％瑞毒霉 800～1000倍液防治。亦可根据当地农技部门推荐用药。防治黄条跳甲、菜青虫、小菜蛾、菜螟，可用 20％杀灭菊脂或 2.5％溴氰菊脂 3000 倍液，亦可选用其他广谱杀虫剂。