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“荷塘三宝”坐上C位 花一二十元即可尝鲜

来源:花匠小妙招 时间:2025-09-19 11:16

本报讯 立秋已至,“荷塘三宝”(莲子、莲藕、菱角)已大量上市。昨天上午,杭州屏风街农贸市场,几乎每走两步就能看到莲藕的身影。

“现在的藕是最好吃的,又嫩又脆,清炒一下就很好吃。”一名蔬菜摊位的商户说,莲藕上市第一天卖到了28元/斤,现在卖10元/斤,便宜了一大半。

比起莲藕,卖莲蓬和菱角的摊位少一些。记者逛了一圈,只看到一家卖莲蓬的。

“现在是莲蓬最好卖的时候,莲蓬直接剥了就能吃,清凉解暑。”这家商户说,最近每天都有一两百个好卖,一般10个或5个一把卖,价格是20元10个、10元5个。

菱角被放在摊位的另一边,新鲜的菱角泡在清水里,价格是10元/斤,剥好的菱角肉是22元/斤。

在凤起农副产品交易市场,“荷塘三宝”也成了蔬菜区域的C位。“三宝”中卖莲藕的摊铺是最多的,价格大多为10元/斤。菱角也有几个摊位在卖,带壳的价格为12~13元/斤,剥好的25~30元/斤。

线上的“荷塘三宝”同样卖得火热。记者在盒马app看到,“西湖果莲”正在热销,一颗颗剥好的莲子装成盒,100g的价格为15.8元,月销已达4.5万件。山姆会员商店app显示,500g鲜莲蓬23.9元,月销超10万件。  本报记者金檬

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