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亩产6千斤！职业农民桂创林草莓种植“技高一筹”

来源：花匠小妙招时间：2025-09-19 01:02

别人种草莓，意在依靠草莓来赚取更多的钱，而桂创林种植草莓，赚钱的同时，他更热衷于探索研究草莓种植新技术、新模式。

寒冬腊月的杨凌“农科城”，大棚外寒风料峭，大棚内却温暖如春。在杨凌九魅园草莓研究所，数十座温室大棚，静谧地晒着正午的太阳，大棚内，研究所负责人桂创林正蹲在棚内的地垄间，记录着草莓苗的生长状况。

我国是全球最大的草莓生产国，草莓播种面积在全球占比近三分之一。然而，由于我国的草莓产业发展起步较晚，在种苗、设施栽培技术等方面还有较大的不足，因此，一代代农科人扎根田间地垄，不断的创新草莓种植技术，成为他们毕生的追求和使命，桂创林正是其中之一。

桂创林认为，目前，大部分草莓品种都在退化，这样一来，草莓的品质就无法得到保障。而要种出品质和效益更高的草莓，就要在种植技术上不断的做好文章。只有不断的创新技术，更新品种，才能真正推动草莓产业的发展，才能种出品质更高，口感更佳的草莓。

Δ桂创林（左三）向记者介绍草莓种植技术

通过九年的探索和种植试验，桂创林探索出了草莓种植的三大新技术。通过新技术的注入，种植出的草莓不仅品质好、效益高，而且口感更佳。“目前，我们九魅园种的草莓每斤售卖25元，预计今年每亩地成品果产量能达到6000斤，产值达十余万。”桂创林介绍。

在草莓种植过程中，桂创林不断创新思维，与高校专家交流合作，通过试验他发现，未开放的草莓花的花药壁，依然可以培养出草莓单株。而且通过这种方式，培养出的草莓单株，抗病性更强、花量也多，草莓的品质要较传统培养的单株更高，同时，要比从国外带回的原种苗种出的草莓味道更好。

其次，桂创林还摒弃传统的激素促花方法，采用补光促花的方式，不仅极大的提升了农产品的安全系数，而且通过补光促花，草莓的产量、效益双提升。

此外，在基质肥的使用上，传统立体种植草莓，采用立体架加营养液，属于无菌基质种植，这样一来采摘必然受限。而桂创林另辟蹊径，采用有菌基质肥来栽培，极大的提高了立体草莓棚的抗病性，意味着立体架种植也可以实现市民入棚采摘，解决了立体草莓采摘易受感染这一难题，这在行业中，起到了关键性的作用。

桂创林介绍，九魅园草莓研究所种植技术采用世界最先进的有机菌肥种植技术与半基质菌肥种植技术，生产高品质有机草莓，生产过程中植保技术使用日本当代的有机技术。

值得一提的是，在2015年，九魅园草莓的品质已经超过日本同期的水平，单株产量可以达到400克，此外，研究所通过与杨凌职业教育学院生物工程学院的国家农产品深加工中心合作，开发出特级草莓酱，为草莓产业链的拓展，探索出了一条新路。

如今，杨凌九魅园草莓研究所每年可以完成400万株草莓组培苗的生产任务，为草莓产业发展提供了基础发展条件。草莓组培育苗培养室采用全新的三层复合智能温室结构，在育苗过程可以节省能耗40%，降低组培草莓苗生产成本30%，为草莓高品质规模化种植提供了基础支持条件。

来源：农业科技报