洋槐花两吃的做法

洋槐花两吃

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健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

洋槐花

适量

面粉 适量

玉米面

适量

油 适量

盐

依个人口味添加鸡蛋 一个

相克食物

五香粉

适量葱 一小段

相克食物

相克食物

相克食物

相克食物

酱油 适量

相克食物

香油 一点点

洋槐花两吃的做法

1.先来张成品图

2.槐花从冰箱取出

3.洗净放大碗里

4.加适量面粉、玉米面大概比例是3：1

5.加水搅拌成糊状，加盐、五香粉搅拌均匀

6.加鸡蛋继续搅拌

7.搅拌成浓稠的糊状

8.热锅加油，油热后小火

9.舀一勺面糊放锅里煎，定型后反过来煎另一面

10.依次下锅，煎至两面金黄出锅

11.摆盘

12.重复八、九、十步骤，做槐花饭的只需要煎成型就好

13.葱切小段，姜切丝，番茄切成小块，香菇切丁备用，香菜切碎

14.锅里剩下的油加葱姜爆香，加入槐花饼用铲子切成小块翻炒

15.加入香菇，番茄翻炒一分钟

16.加适量清水改大火

17.烧开后加入酱油，盐调味，再放入切好的香菜

18.香喷喷的槐花饭出锅啦，滴入几滴香油即可

小贴士

1、槐花饼煎至金黄口感会煎酥
2、煎饼子时多加点油，不够再加
3、做槐花饼的饼子只要定型就好，因为等会还要煮

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