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苹果有多少种？按果实发育期只有早熟、早中熟、中晚熟和晚熟4种

来源：花匠小妙招时间：2025-09-18 16:02

苹果品种的划分方式有6种，包括按果实发育期划分、按成熟时果实的颜色划分、按果实大小划分、依据品种染色体数目划分、按起源划分、按植株形态特征划分。

划分方式不同，品种的数量也不相同，这篇文章是按照苹果的果实发育期来划分的，苹果主要分为4种，早熟品种、早中熟品种、中晚熟品种和晚熟品种。

一、早熟苹果

苹果从落花期到果实成熟的天数小于90天的，一般情况7月下旬之前成熟都属于早熟品种，比如秦阳，由西北农林科技大学园艺学院果树所历经15年从“皇家嘎拉”实生苗中选育的早熟苹果新品种，7月下旬果实成熟，无采前落果现象。

还有信浓红，延安果树试验场和陕西省果树良种苗木繁育中心从日本引进的，是通过津轻与维斯塔贝拉杂交选育的品种。

红盖露，西北农林科技大学从美国引育的皇家嘎拉浓红色芽变，陕西渭北果区7月下旬成熟。

二、早中熟苹果

苹果从落花期到果实成熟的天数大于90小于120天的，一般是7月下旬至9月上旬成熟的。比如陕西省果树研究所选育的早红嘎啦，7月下旬至8月初成熟。

金世纪，西北农林科技大学从新西兰引育的嘎啦芽变品种，陕西渭北果区8月上旬成熟。

三、中晚熟品种

苹果从落花期到果实成熟的天数大于150小于180天，成熟期在8月底至9月下旬。比如西北农林科技大学从美国引进的蜜脆，陕西渭北果区8月底至9月上旬成熟。

玉华早富，陕西果树良种繁育中心从青富13中发现的一株中晚熟芽变品种，陕西渭北果区9月上旬成熟。

着色千秋，日本用东光与富士杂交培育的普通千秋品种别的红色芽变，陕西渭北果区9月下旬成熟。

秋红嘎啦，西北农林科技大学从新西兰引进，从嘎啦与华丽杂交的实生苗中选育而成，陕西渭北果区9月下旬成熟。

四、晚熟品种

苹果从落花期到果实成熟的天数大于180天，一般成熟期在10月中旬以后。比如烟富8，由烟台现代果业科学研究所在从晚熟优良红富士苹果“烟富3”中选育的芽变晚熟品种，10月中下旬果实成熟。

烟富10，山东省蓬莱市果树站、烟台市果树站从“烟富3”植株中选育的芽变晚熟品种，10月下旬果实成熟。

优良短富，该品种是河北省昌黎果树研究所从日本引进的红富士短枝型芽变中选育的、着色最好的短枝富士，10月下旬果实成熟。

瑞阳，西北农林科技大学用秦冠×富士杂交培育而成，果实10月中旬成熟。

瑞雪，西北农林科技大学用秦富1号×粉红女士杂交培育而成，果实10月中旬成熟。