反季节的榴莲催花促果技术可永续及提高它的市场价值

在印尼的瓜哇岛，榴莲季节落在每年的12月至到隔年的3月，其他月份都沒榴莲的出产，无疑中使到市场缺货而必须从其它地方引进。有鉴于此，若能促使反季节里生产榴莲，那么市场就有更多及更長時間的榴莲供应而可解决这一问题。多效唑 (paclobutrazol) 的采用就是这一技术的选项之一。

多效唑 (2RS，3RS) – 1 – (4 – chlorophenyl) – 4 – 4 – dimethyl – 2 – (1，2，4 – triazol – 1 – yl) 乃一种有力的植物成长抑制剂，能控制许多农作物的植物性成長來換取催花促果的功效。缓慢的成长来自缓慢的细胞分裂但不产生毒素，这就是一些学者对多效唑取得的结果。泰国 Chandraparnik 等人就曾报导多效唑不但能促使榴莲来花，而且能有效地使到3年树龄的榴莲也来花了。

因此，多效唑在这方面的功能看來已塵埃落定并被认可。但要在什么时候施放才有效呢?印尼有关当局就这一问题而展开研究试验 (2015年3月 – 11月) 以深一层的了解。所采用的榴莲來自当他的两个品种 (Monthong 与 Kani)，树龄10年，树体积也相对的平均。多效唑只施放两次，每次的施放相隔一星期，但施放的月份 (6月、7月及8月) 有別以了解它的施放功效期。每次施放的多效唑剂量为6.0ml 以 6公升清水调稀，牌子为 Cultar。所对证的参数为开花时间、开花的枝干数量、花数量、花穗数量、初果数量及坐果率。

6月施放的多效唑产生最多花穗，也间接帶來最高花量及初果。最佳的坐果率 (17.00%) 來自8月施放的多效唑。Kani 品种比 Monthong 更快地受到多效唑的促花效果而这点可成为反季节的选项，而且 Kani 也展现更多的花穗及花数量。虽然花数量会产生更多的初果，但是坐果率却没有明显分別。

结论

8月份施放的多效唑显然比6及7月施放的來得更有效，因为8月雨量少，也是催花的必要条件之一，固此多效唑的采用就产生更大效果。最佳的多效唑施放时间是正式开花前的2 – 3个月进行。Kani适合反季节的生产来应市。还有，多效唑的施放时间对各品种的效果差別不大。

资料来源 ：

Sakhjdin et al., Flowering of Two Cultivars of Durian (Durio zibethinus Rumph. Ex Murray) Treated by Paclobutrazol, UASC Life Science 2016.