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茶园建设项目可行性报告.doc

来源：花匠小妙招时间：2025-09-18 05:30

曲阜市圣山“子贡茶园”建设项目可行性报告项目名称：曲阜市圣山“子贡茶园” 投资方：曲阜市圣山有机黄连茶园有限公司指导方：中国商品学会中药专业委员会项目负责人：曲阜市圣山有机黄连茶园有限公司项目简介世界上最著名的楷树（黄连木）在孔林，即“子贡手植楷”，历代相传为孔子弟子子贡亲手所植的楷树遗存，后人建“楷亭”以纪念，这株历经两千余年风雨而饱受风霜的楷树与“孔子手植桧”均成为“三孔”的著名景点，同时其自身所寓意的尊师重教文化内涵也成为孔子文化范畴中的一项重要内容。而楷树既可为曲阜“四绝”的楷雕作材料外，其树叶还可制作别具一格的茶叶，可作为曲阜文化的又一知名品牌，及孔子故乡的特色开发产品。黄连茶（又称黄鹂芽茶），气味清香，口感脆嫩，深受人们喜爱。清代吴其浚《植物名实图考》云：“黄连木，江西、湖广多有之。大可合抱，高数丈，叶似椿而小，春时新芽微红黄色，人竞采其腌食，曝以为饮，味苦回甘如橄榄，暑天可清热生津。”茶中含有大量的多酚类物质，茶多酚(tea polyphenols，简写为TP)具有优异的抗氧化和显著的清除自由基的能力。大量研究表明，茶多酚具有抗氧化、抗动脉粥样硬化、防癌、抗辐射、抑菌、抗病毒、解毒、降血糖和血脂、抗衰老等方面的保健和药理作用。特别是曲阜黄连茶所蕴含的中华民族数千年来尊师重教的人文意义使之成为文化茶，民族茶，尊师茶，是送给老师的最为适合的礼物，是举办传统文化活动最具意义的用茶。曲阜北部九仙山有初具规模的黄连木树林，能够为黄连木茶的制作提供必要的原料。曲阜市已成为世界知名的旅游胜地，年吸引国内外旅客达1500余万人次。通过产业化的经营举措，产生直接的经济效益，促进吴村镇及相关产业新发展。茶园建设项目符合曲阜国民经济和社会发展规划要求，符合曲阜文化产业发展战略，项目建设是必要的。技术支持中国商品学会中药专业委员会具有研制茶汤嫩绿黄亮、口感甘甜，微带药香的高档黄连木芽茶的独家工艺，命名为“子贡茶”。原料提供九仙山区域山高林阔，植被茂密，植物资源丰富，水源充足。经专家考查论证，九仙山的地理位置及气候资源条件良好，土壤结构呈微酸性，非常适宜黄连木种植。黄连木，别名楷木、楷树、漆树科黄连木属。原产我国，分布很广，落叶木本油料及用材树种，可高达30m，胸径2m，树叶通常为偶数羽状复叶。小叶10～14枚，卵状披针形，长5～8cm，宽约2cm。花单性，雌雄异株，花期3～4月果实9～10月成熟，铜绿色为实种。红色为空粒种。黄连木寿命长达几百年，是城市及风景区的优良绿化树种。树冠浑圆，枝叶繁茂而秀丽，早春嫩叶红色，入秋叶又变成深红或橙黄色，红色的雌花序也极美观。宜作庭荫树、行道树及山林风景树，也常作“四旁”绿化及低山区造林树种。在园林中植于草坪、坡地、山谷或于山石、亭阁之旁配植无不相宜。若要构成大片秋色红叶林，可与槭类、枫香等混植，效果更好。另外，黄连木材质优良耐腐性强，是名贵的雕刻、装饰及家具用材。黄连木生长习性：喜光，幼时稍耐荫；喜温暖，畏严寒；耐干旱瘠薄，对土壤要求不严，微酸性、中性和微碱性的沙质、粘质土均能适应，而以在肥沃、湿润而排水良好的石灰岩山地生长最好。深根性，主根发达，抗风力强；萌芽力强。生长较慢，寿命可长达300年以上。对二氧化硫、氯化氢和煤烟的抗性较强。一般一年生苗高60至80厘米，每亩产苗2.5万株。造林方式：（1）植苗造林。用一至二年生的苗，在春季或秋季进行栽植。根据不同的清理措施采取相应的整地方式，整地时间以10～11月为宜，提倡明穴整地。造林一般采用混交方式，混交树种主要有火炬松、湿地松、栎类、油茶、刺槐、侧柏等。配置方式采用隔行混交，栽植密度为1 500株/hm2左右，栽植方式采用三角形配置，充分利用土壤空间。苗木栽植时要随起、随运、随栽，做到根系舒展，不窝根，以提高栽植成活率。（2）直播造林。在立地条件较好的山地，可在秋季种子成熟后，随采随播造林，出苗率在70%以上，但生长缓慢，应加强抚育管理，增强对外界环境的抵抗能力。黄连木的综合价值：黄连木观赏价值高，是游道两旁对植、营造片林背景的首选树种。木材致密坚实，纹理细密，是雕刻、装修的优质材料；是制作家具和雕刻的优质用材。种子含油率高，油脂非常适合用来生产生物柴油。黄连木叶芽、树皮、叶，均可入药，黄连木叶有香味，可制成茶叶。四、黄连茶功效　　黄连芽用于清热，解毒，止渴。治暑热口渴，痧症，痢疾，晒喉肿痛，口舌糜烂，风湿疮、漆疮。【出处】《纲目拾遗》；【别名】黄楝头、回味（《物理小识》），黄裢头、蓝香（《食物考》），黄连芽（《纲目拾遗》），黄鹂芽（《植物名实图考》），黄儿茶、黄连茶（《中国树木分类学》）。【来源】为漆树科植物黄连木的叶芽。黄连木（《广西通志》），又名：黄楝树（《救荒本草》），凉茶树