茶叶的采摘技术

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茶叶的采摘技术
茶叶采摘，其方式要紧有两种，即手工采茶和机械采茶。
一、手工采茶这是传统的茶树采摘方式。采茶时，要实行提手采，分朵采, 切忌一把捋。这种采摘方式，它的最大优势是标准划一，容易把握。缺点是费工， 本钱高，难以做到及时采摘。但目前细嫩名优茶的采摘，由于采摘标准要求高, 还不能实行机械采茶，仍用手工采茶。
二、机械采茶目前多采纳双人抬来回切割式采茶机采茶。若是操作熟练，肥 水治理跟上，机械采茶对茶树生长发育和茶叶产量、质量并无阻碍，而且还能减 少采茶劳动力，降低生产本钱，提高经济效益。因此，最近几年来，机械采茶愈 来愈受到茶农的青睐，机采茶

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