湘天华茶果蜕变记：机械化加工，助力油茶加工转型升级

目前攸县油茶采摘逐步扫尾，进入油茶果加工阶段。和往年相比，今年我县油茶种植龙头企业湖南天华油茶科技股份有限公司通过引进油茶果加工设备，推动油茶加工向自动化、高效转型升级。

在湖南天华油茶科技股份有限公司茶果加工及仓储中心生产线上，工作人员正熟练地将一袋袋新鲜油茶果倾倒在上料区，经由提升装置进入茶果分级筛，再分别进入剥壳设备，这样茶籽壳轻松剥落。剥落的壳和茶籽跟随传送带落到震动清理筛与齿棍精选机进行分离。整个过程，工作人员只需按照设备指示进行处理，茶果加工过程又快又好。

传统的茶籽烘干主要依赖热能以及劳工熟练度，烘干过程存在热量损失大，人力成本高等问题。针对传统油茶果加工上的局限，湖南天华油茶科技股份有限公司投资1000余万元，引进油茶果初级加工和烘干设备，并建立油茶果仓储中心。

湖南天华油茶科技股份有限公司生产负责人王志勇介绍：“这个设备可以日处理青果120吨，我们的茶果都是用低温烘干，不再靠传统的太阳，热炕烘炉模式，我们都是用空气能烘干、低温烘干，茶籽的质量更好。”

作为攸县油茶产业的龙头企业，湖南天华油茶科技股份有限公司今年已完成三千吨的油茶采摘工作。目前，该公司建有2400平方米的仓储厂房，可容纳一千吨的茶油仓储。考虑到今年全县油茶的丰收情况，公司主动向周边的农户提供委托加工服务，助力油茶产业丰收丰产。（彭亮霞 张琪）

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