嘿，小伙伴们！先来说说有着“长寿果”之称的花生吧。
花生的营养与价值
当下正是花生成熟的好时节。它处在成熟期和半成熟期之间，营养丰富得像个宝藏。富含蛋白质、多种维生素和矿物质，还有人体所需的八种氨基酸，其中精氨酸含量比其他干果都高呢，含油量更是高达50%。吃了它，能给身体补充养分，增强抵抗力，还能疏通血管、保护肠胃，好处多多呀。
花生的食用禁忌
不过呢，也不是所有人都适合吃花生哦。慢性肾病患者吃了会加重肾脏负担，就像给累坏的肾脏又加了重担；高血脂患者吃了会让血脂异常增高；胆囊切除的患者也不宜吃，因为花生中的油脂难以消化，会给身体带来负担
，就像给虚弱的消化系统增加了压力。
美味水煮花生的做法
接下来分享一下美味的水煮花生做法。先把新鲜花生清洗干净，再浸泡一会儿。然后把花生顶部挨个捏开一个小口，接着按水和花生1.5:1的比例加清水，再放入40克食盐、一小把花椒和三四个八角，搅拌让盐化开后浸泡8小时。之后把浸泡水倒入锅，大火烧开转中火煮20分钟，再焖半小时，控水捞出装盘就大功告成啦。
注意：发霉或长芽的花生不能吃
还要注意哦，发霉或长芽的花生不能吃，它们会对身体造成不良影响。
有机果蔬，健康生活的好伙伴
除了花生，有机水果蔬菜也是我们健康生活的好伙伴。像有机苹果，脆甜多汁，富含多种维生素；有机胡萝卜，营养丰富，能保护眼睛。七品网专业有机食品购物平台，就是获取这些优质有机食品的好地方。那里有各种各样新鲜、健康、美味的有机水果蔬菜，能满足我们不同的营养需求。
结语
让我们在享受花生美味的同时，也别忘了搭配有机果蔬，开启健康生活之旅吧
