桑葚栽培技术要点

1、桑葚栽培技术要点桑葚最早可见于尔雅，郭璞云，葚与椹同。分布于 全国各省区，原来产于河南商丘，安徽阜阳、亳州、芜 湖、蚌埠等地，随着经济的发展，其产区也在逐渐转移， 近年来商品主要来源于河南商丘、许昌，山西太原，浙江 的临安、桐乡、建德，江苏泰兴等地。此外，四川南充、 合川、涪陵，湖南、河北、广东、湖北、广西等省区亦产 主为栽培。桑葚裁培技术要点如下：一、立地条件：果桑的适应性强，关中、陕南、陕北都 能发展，无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上，都能健康 生长，水肥、光照越好，产量越高，一般耕地，田边地 旁，均可利用。二、 品种选择：以鲜食桑葚为主，宜栽无籽大十和红果2 号。前者果味佳，成熟早；后者

2、产量高，较耐寒。以加工桑果汁等为目的，宜选用红果1号、红果2果，8632。红果1号耐寒，特高产。注意，无论栽哪个品种，都必须配置5-10%的雄株作授粉树。三、栽植密度：无籽大十品种枝条较软，树形松散，采用行距150cm、株距120cm （每亩370株）形式；其他品种枝 条直立，树形紧凑，采用130cmx 100cm或130cm x 130cm形式。四、栽培要点:1、秋末桑树落叶后至第二年开春发芽前为栽桑时期。整 平土地，按计划行距挖 50cm深的沟槽，施入有机肥（每株 10kg以上）和磷肥。2、把购回的桑苗大小分开，将结果树与授粉树合理搭配 布局，然后逐株等距栽植，栽后浇足水。陕北地区冬前栽

3、植的，要对苗干埋土防冻。3、 开春桑树发芽前，距地面40cm高平剪。6月初，对生 长健壮的枝条留15-20cm平剪，促发侧芽。当年加强水肥和防虫管理，使其快速成长。4、第二年春就有桑葚，五、六月采果后，要对桑树定形修剪，每株选留3-4个粗壮枝，基部留长 15-20cm平剪，成 为支干。支干上萌发新枝，即为下年结果枝。5、第三年以后，每年采果结束，都将全部枝条从基部剪 掉，使重发新枝。及时疏去过密的细枝、弱枝，集中营养 长好枝。6、每年追肥2-3次。秋冬施一次有机肥，施栏肥（或者饼肥、鸡粪）800-1000公斤。开花结果期（3月底至4有 初），为使幼果迅速膨胀大，每亩须施进口肥15-20公斤。此后，选用0.3%磷酸二氢钾等进行根外施肥，对提高桑果含糖量和色泽有好处。6月初剪条后施一次复合化肥。每年开春覆盖地膜，既能提早桑葚成熟，又能有效防除 桑葚菌核病和椹樱蚊为害，是桑葚持续优质高产的

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