花椒麻味物质分子印迹固相萃取柱的制备及其应用

摘要：以α-（羟基）-山椒素分子结构类似物为模板分子、2-乙烯基吡啶（2-vinylpyridine,2-Vpy）为功能单体、二甲基丙烯酸乙二醇酯（ethyleneglycol dimethacrylate,EDMA）为交联剂,按1∶4∶20的摩尔比合成了花椒麻味物质硅胶表面分子印迹聚合物,并以合成的硅胶表面分子印迹聚合物为固相萃取柱填料,制备了花椒麻味物质分子印迹固相萃取柱,确定了该固相萃取柱的最佳上样溶剂、淋洗溶剂及洗脱溶剂,用此固相萃取柱对花椒油树脂中的花椒麻味物质进行分离纯化。结果表明,该固相萃取柱对花椒麻味物质表现出优异的特异性吸附效果,可以分离纯化出相对纯度为93.66%的花椒麻味物质。

关键词：花椒 分子印迹聚合物 分子印迹固相萃取柱 高效液相色谱 

单位：西南大学食品科学学院; 重庆400715; 重庆市农产品加工及贮藏重点实验室; 重庆400715; 西南大学园艺园林学院; 重庆400715

相关知识

花椒麻味物质分子印迹固相萃取柱的制备及其应用
一种高纯度花椒麻味物质的制备方法与流程
花椒中麻味物质的呈味机理及制备方法研究进展
花椒麻素的应用与制备
高纯度花椒麻素的制备方法与流程
花椒麻味物质的研究进展
花椒麻味感觉强度（麻度）的化学基础研究
花椒麻味物质感官分级及其检测研究进展
花椒中麻味物质的研究及机器学习方法应用进展
基于磺酸根型接枝微粒制备生物碱表面印迹材料及其分子识别特性研究

网址: 花椒麻味物质分子印迹固相萃取柱的制备及其应用 https://www.huajiangbk.com/newsview2338190.html