花生,红枣,黄豆,银耳
我们知道,花生不仅可以当做零食来吃,还能平时用来做菜或者煲汤,花生的营养价值很高哦,可以补血,益气,还能预防心血管疾病。你知道花生有哪些食疗方法?花生汤圆怎么做做?今天,就给大家讲一讲花生有哪些营养价值和功效作用,接下来让我们一起来看看吧。
1、花生的食疗方
1.醋泡花生辅助治疗高血压。将花生米浸泡在醋中,一周后即可食用,每天早晚各10粒左右;
2.花生炖猪蹄缓解便秘。花生米3两,猪蹄1只,炖汤食用。每天食用一餐,可连续食用一周;
3.花生大枣蜂蜜水润肺补脾。将带红衣的花生米、大枣、蜂蜜各30克一起煎水,煎好后可喝汤、吃枣和花生,每日2次,连服5—7天,对慢性支气管炎,久咳等症状有缓解作用;
4.花生炖鲫鱼缓解浮肿。花生米60克、鲫鱼1条共同煮汤,加少量酒调味,对营养性浮肿的人有缓解作用。
5.花生煮水保护嗓子。取带红衣的花生米80克,用水煮熟,吃花生米、喝汤,每天食用1—2次,对声哑失音有一定疗效。
关于吃花生有治疗疾病的作用这个问题,大家都知道了吧可以看出的是花生的食用方法有很多的,可以用醋泡花生,可以起到治疗高血压的作用,可以和猪蹄一起炖,可以美容养颜,而且还可以预防便秘哦,赶紧行动吧。
2、花生汤圆的做法
第一种
材料:糯米粉200g,热水适量,面粉适量,花生粉适量
做法
step1
将糯米粉加水揉成粉团(会沾黏的话多洒些面粉即可)
step2
搓成适量大小包入花生粉(可加自己喜爱口味)
step3
下锅煮熟再沾上花生粉即可
第二种
材料:糯米粉,花生,蜂蜜。
做法:
1.将熟花生仁打成粉,加入蜂蜜,搓成小剂子备用。
2.取五分之一的糯米粉用温水和成面团,用手压扁,水烧开后放锅内煮至浮起(约5分钟)。
3.将煮好的面团取出与剩余的糯米粉混合,慢慢加入锅内的水,揉成新的面团。
4.将面团分成若干小份,压成面皮状,包入馅料。
5.将馅料包住收口,滚圆,放入煮开的水中,用锅铲推动汤圆,防止粘锅。煮开后放入少许冷水继续煮制,重复三次,煮至汤圆浮起即可。
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