花生的药用及保健功能

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花生的药用及保健功能

花生的药用及保健功能

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摘要：

花生主要作为油料作物和食用作物应用,其药用及营养保健功能亟待开发,应用前景广阔.本文介绍了花生在预防心脑血管疾病、保健脾胃方面的功效.

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内容分析 文献信息 引文网络 相关学者/机构 期刊文献

内容分析

关键词云

人体细胞保健保健作用南瓜叶酸心血管疾病悦脾植物固醇油料作物白藜芦醇脾胃花生药理研究药用药用价值药疗功效锌元素含量

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关键词热度

心血管疾病

相关文献总数   65784

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文献信息

篇名 花生的药用及保健功能 来源期刊 中国食物与营养 学科 医学 关键词 花生 药用 保健 年，卷（期） 2005,（9） 所属期刊栏目 营养与保健 研究方向 页码范围 44-45 页数 2页 分类号 R1 字数 2111字 语种 中文 DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2005.09.014

五维指标

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作者信息

序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数 1 张建成 56 882 16.0 28.0 2 李双铃 18 208 9.0 14.0 3 宁维光 4 20 2.0 4.0 4 杨伟强 41 523 13.0 22.0 5 江晨 8 87 5.0 8.0

传播情况

被引次数趋势

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引文网络

参考文献

二级参考文献  (0)

共引文献  (0)

参考文献  (1)

节点文献

引证文献  (17)

同被引文献  (53)

二级引证文献  (92)

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引证文献（1） 二级引证文献（6）

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引证文献（0） 二级引证文献（7）

2020(1)

引证文献（0） 二级引证文献（1）

共  1  条

[1]冯永红.许实波.白藜芦醇药理作用研究进展[J].国外医药（植物药分册）,1996,(4):155-157.

研究主题发展历程

节点文献

花生

药用

保健

研究起点

研究来源

研究分支

研究去脉

引文网络交叉学科

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工学

引证学科

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相关学者/机构

期刊影响力

中国食物与营养

主办单位：

中国农业科学院 

国家食物与营养咨询委员会 

出版周期：

月刊

ISSN：

1006-9577

CN：

11-3716/TS

开本：

大16开

出版地：

海淀区中关村南大街12号

邮发代号：

82-597

创刊时间：

1995

语种：

chi

出版文献量（篇）

5165

总下载数（次）

15

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