你发现没，最近释迦果突然火了？这个外形像佛头的水果，到底怎么吃才对？咱们今天就来聊聊它的吃法和挑选技巧。
释迦果又叫番荔枝，传说跟如来佛祖有关，外表像荔枝但口感更绵密。营养还特别高，是五大热带珍稀水果之一。
✅选熟透的果子：表皮发黄带裂纹，轻轻一捏就软。 ✅催熟小妙招：用报纸包起来喷点水，或者埋进大米里，两三天就能熟。
直接吃：剥开皮，挖出果肉，果核不能吃。 榨果汁：削皮去核切块，放进榨汁机。 拌酸奶：切块淋上酸奶，酸甜爽口。
⚠️注意：未熟的果子不能放冰箱，会变硬不熟。
记住，释迦果最好在15度左右保存，冷藏后口感更好。
❌误区一：果核能吃，其实有毒。 ❌误区二：太软的果子不好保存。 ❌误区三：没熟的果子放冰箱就没用了。
现在你知道怎么吃释迦果了吧？下次买到别浪费，试试这几种吃法，真的超好吃！
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