吃一堑，长一智！猕猴桃种植户，这个调研报告要认真学习！

原标题：2025 陕西猕猴桃授粉坐果期“摇铃铛”问题的调研报告

4 月下旬至 5 月初，正值猕猴桃开花、授粉坐果的关键时期，秦岭北麓猕猴桃主产区遭遇持续的干旱、高温、大风、沙尘等极端天气，导致猕猴桃授粉坐果效果不良，普遍出现了花蕾干枯和授粉后花朵枯萎等现象，果农俗称为“摇铃铛”和“挂灯笼”，对陕西省猕猴桃生产造成了一系列不良影响。

为此，5 月 1 日至8 日，陕西省猕猴桃产业技术体系及时组织有关专家分赴眉县、周至、岐山、扶风、杨凌、临渭等地，与市县技术人员一道深入田间地头，详细查看灾情，与果农面对面交流会诊。通过系统的实地调查，并组织座谈研讨会议，提出了应对猕猴桃授粉坐果期“摇铃铛”问题的技术指导意见，指导果农科学抗灾减灾，通过加强果园管理、保果提品质，确保陕西猕猴桃产业持续稳步发展。

一、果园危害症状

（一）花蕾干枯呈“摇铃铛”症状

猕猴桃花蕾期疏完侧花蕾后，花蕾及花柄完全干枯死亡，形似铃铛挂在结果枝上随风摇晃，枯死的花蕾随后会脱落或有花柄残留，果农形象地称为“摇铃铛”（见图1）。

图1.花蕾干枯 “摇铃铛”症状

（二）授粉后花朵干枯呈“挂灯笼”症状

猕猴桃花开放授粉后，花及花柄干枯挂在结果枝上形似灯笼，最后干枯的花朵脱落造成落花现象，仅剩枯死的花柄残留，果农形象地成为“挂灯笼”（见图2）。

图2.授粉后花朵干枯 “挂灯笼”症状

（三）“摇铃铛”与“挂灯笼”混合发生症状

在受灾猕猴桃果园可以发现，猕猴桃花蕾枯死“摇铃铛”症状与 猕猴桃授粉后花朵枯死“挂灯笼”症状混合发生危害。

（四）“摇铃铛”与“挂灯笼”症状伴有风灾危害症状

在部分受灾猕猴桃果园还发现了由大风引起的为害，与“摇铃铛” “挂灯笼”症状混合发生危害。主要症状是叶片破损，有的叶片还伴 有叶缘青干、日烧等症状（见图3）。

图3. “摇铃铛”与 “挂灯笼”症状伴有风灾为害症状

（五）授粉不良导致的花后落果为害症状

在部分花期早的猕猴桃品种如农大金猕受灾果园，授粉后发育停滞，用手一摸就从幼果果柄处掉落，出现了授粉不良导致的落果现象。

二、发生危害特点与规律

（一）发生为害特点

1.发生范围大。在调查的猕猴桃园子里基本都出现了不同程度的“摇铃铛”、“挂灯笼”等为害症状。据初步调查反馈，秦岭北麓猕猴 桃主产区眉县、周至、杨凌、临渭、岐山等均出现危害症状。

2.发生速度快。今年猕猴桃花期较去年提前，开花时间集中，有些果农急于授粉，高温、干旱及大风天气情况下授粉后几天时间，猕猴桃的花朵就出现为害症状。

（二）发生危害情况

1.与高温、干旱、大风及沙尘天气密切相关。“摇铃铛”“挂灯笼” 等危害基本都出现于灾害性天气影响下，授粉后大量出现为害症状。

2.与果园环境条件有关。处于风口、风路通道的果园发生较重。村庄周围有遮挡的果园发生较轻。果园地面留草的果园，发生危害较轻。大棚等有保护性栽培设施的果园基本未出现危害。

3.与果园管理水平密切相关。调查发现，枝条旺长以及树体衰弱的植株受害较重，树势枝条中庸的整体为害较轻。相近条件下综合果园管理水平良好的果园为害明显较轻，管理粗放的果园受灾较重。

4.与农时操作（疏蕾）有关。调查发现，疏侧蕾（扳耳朵）的果园受害较重，没有疏侧蕾（扳耳朵）受灾稍轻。今年花蕾发育时间短，疏蕾扳耳朵后，主花就开放，疏蕾后的伤口恢复时间短，可能叠加花腐病感染加重为害。

5.与病害发生有关。调查发现，部分果园有花腐、柄腐等病虫害为害情况，前期有猕猴桃溃疡发生的果园为害偏重，疏侧蕾（扳耳朵）没有进行过喷药保护的为害偏重。

三、发生原因分析

综上，近期出现的授粉后果柄腐烂、干花及落果严重等“摇铃铛” 等危害问题，主要与今年的气候变化有关，前期的低温及高温干旱可能影响导致部分花器发育不好，加上花期的高温、干旱、湿度低、大风等不良因素影响，花腐病感染及不同果园小气候条件及管理等多因素叠加影响造成的授粉不良、花腐病与高温干旱大风形成的干热风共同作用的结果。

（一）高温、干旱、大风、沙尘等灾害性天气是主因。

1．花器发育分化不良。根据气象资料分析，猕猴桃主产区去冬今春降雨严重不足，比往年同期降水偏少8 成。3 月份气温回升偏慢，萌芽期较往年同期推迟 5-7 天，但四月份温度较正常年份整体偏高，导致猕猴桃蕾期短，花期较往年提前3-5 天，花器发育分化不良，开花整齐度差。

2.授粉受精不良。4 月底到5月初猕猴桃花期，各主产区域出现了持续的高温、干旱、大风、沙尘天气，且温度变化幅度剧烈，授粉期间猕猴桃果园湿度低、空气温度高、柱头分泌粘液不足、沙尘覆盖柱头、授粉窗口期短等导致授粉受精不良。

3．机械损伤影响营养输送。花期频发的大风风灾造成花柄与枝条叶片等机械损伤及摇晃导致花梗疏导组织损伤都会影响树体对花蕾和花朵的水分和营养输送，特别是水分供给不足，加上高温蒸发等，出现花蕾和花朵干枯死亡。

（二）猕猴桃花期花腐病危害是帮凶。

今年花蕾发育时间短，疏蕾扳耳朵后时间不长，主花就开放，疏蕾后的伤口恢复时间短，有利于花腐病感染危害，但群众对以溃疡病为主的病虫害预防重视程度不够，“两前两后”等农业主推技术应用不到位，在疏蕾后造成大量伤口时，没有及时喷药保护，导致部分果园花腐病感染。花腐病感染导致花柄腐烂，花蕾和授粉后的花从花柄干枯，最后完全干枯死亡，脱落造成干蕾落花现象。

（三）作物管理不当显差距。

部分果农在施肥过程中，偏施氮肥，忽视有机肥和中微量元素肥的施用，导致树体生长过旺，营养生长与生殖生长失衡；部分果园因过量负载或者管理不当导致树体偏弱，花芽分化不良，枝条、叶片、花蕾脆弱，对不良气候的抵抗能力差。

四、应对技术措施

1．科学应对，保产增效。尽管“摇铃铛”与“挂灯笼”现象为害，造成大量落蕾、落花和落果等问题，但猕猴桃花量大，通过合理疏果，加强田间管理，提高单果重、提升果品质量，积极保产增效，将灾害损失降到最低。

2．调控果园小气候，降低气候异常的影响。果园如干旱，可及时灌溉，推广隔行灌、滴灌、喷灌等节水灌溉，增加果园湿度。通过果园留草或地面覆盖，降温保墒，科学夏剪，保障架面通风透光良好。

3．精准授粉，提高授粉坐果率。对开花晚的及时进行补授。授粉时的温度要适宜，避开高温、大风天气，抢抓温、湿度适宜窗口期采用干粉或者液体机械授粉技术快速完成授粉，保证授粉效果。

4．做好病虫害防治，避免加重为害。及时清理果园病蕾、病花、病果，带出园深埋或烧毁，减少菌源数量。全园喷施中生菌素、春雷霉素等进行防治，喷药时树上、树下都要喷到。

5．做好土肥水管理，保果保叶保产。做好土肥水管理，保障营养生长与生殖生长平衡发育。受灾较重果园，花后可推迟施肥，根据挂果量及树势生长情况，科学施肥，减少氮肥使用量，防止树体旺长。可以叶面喷施芸苔素内酯、磷酸二氢钾、氨基酸叶面肥等，促进生长，提高树体抗逆能力。

6．加强田间管理，培育健壮树体。授粉后加强果实管理，适当推迟疏果，等坐果稳定后，合理疏果定果。落蕾落花落果严重的果园，可适当对受损枝条进行回缩，内膛的过旺营养枝条做摘心转势，培养中庸健壮树势。

7．加强防灾减灾能力建设。可在迎风面架设防风障、防风网等设施，在异常气候易发生的地区和果园，可适当发展大棚设施等保护栽培，建设水肥一体化等配套基础设施等，提高果园抵御异常气候灾害的能力。

文章来源：

陕西省猕猴桃产业技术体系

国家农业产业（柑橘）技术体系西安猕猴桃综合试验站

猕猴桃产业国家创新联盟

西北农林科技大学猕猴桃试验站

2025 年5 月8 日

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