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中药材如何施肥？要因地因材制宜！

来源：花匠小妙招时间：2025-09-13 15:29

我国中药材种类多且生产较为集中，对自然条件、生态环境、施肥技术等都有一定的讲究。本文整理了一些中药材施肥技术，仅供参考。

施肥总原则

1-2年生全草类药材，苗期应多施氮肥，促茎叶生长；种子果实类药材施磷、钾肥；多年生及根和地下茎类药材，整地时要施足有机肥，生长期需追三次肥，第一次在春季萌发后，第二次在花芽分化期，第三次在花后果前，冬季进入休眠前还要重施越冬肥。合理施肥对增进药用植物生长发育，提高产量和品质，起着重要作用。

目前种植药材施肥有两个误区，一是根本不施肥；二是使用大量的化肥。

根据品种特点施肥

通常对于多年生的，特别是根茎类药用植物，如白芍、大黄、党参、牛膝、牡丹等，以施用充分腐熟的有机肥为主，配合使用磷钾肥，以满足全部生长周期对养分的需要；对于全草类中药材，可恰当增施氮肥；对于花、果实、种子类的中药材，则应多施磷、钾肥。

在中药材不同的生长阶段施肥也不同，生长前期，多施氮肥，使用量要少，浓度要低；生长中期，氮肥的用量和浓度应恰当增长；生长后期，多用磷、钾肥，增进果实早熟、种子丰满。

根据土壤特性施肥

沙土：重施有机肥，如厩肥、堆肥、绿肥、土杂肥等，并掺加黏土，增厚土层，加强其保水肥能力。追肥应少量多次施用，避免一次使用过多而散失。

黏土：多施有机肥，并结合加施沙子、炉灰渣类，以蓬松泥土，增加土壤的透水通气性，并将速效性肥料做种肥和早期追肥，以利提苗发棵。

沙土、黏土：此类土壤兼有沙土、黏土的优点，是多数中药材栽培最理想的土壤，施肥以有机肥和无机肥相结合，依据栽培品种的各生长阶段对肥料的需求合理施用。

根据气候条件施肥

在低温、干燥的季节和地区，最好施用腐熟的有机肥，以提高地力和保墒能力，而且肥料要早施、深施，以充分发挥肥效。化学氮肥、磷肥和腐熟的有机肥一起做基肥、种肥和追肥施用，有利于幼苗早发，生长茁壮。

而在高温、多雨季节的地区，肥料分解快，植物分解能力强，追肥不宜施得过早，而且应量少次多，以减少养分损失。

可选用肥料种类

1.有机肥：一般做基肥。如饼肥、绿肥、秆肥、微生物肥、叶面肥等，其来源丰富广泛，含有大量氮、磷、钾及其它多种营养元素，长期施用能增进土壤的团粒结构，改良土壤性质，提高土壤的保肥、保水能力及通气性，对多年生及根和地下茎类中草药如山药、人参、桔梗等施用效果较好。

中药材根结线虫病害严重，选用添加淡紫拟青霉的菌肥，不仅可以提供土壤肥力，还能对线虫有很好的防治效果。

2.无机肥料：又称化学肥料，速效肥，一般做追肥。这类肥料单独使用易造成土壤板结，若和有机肥配合使用，可以解决土壤板结的问题。而且有些肥料还对植物和土壤有选择性。全草类、叶类、果实种子类、花类中草药可以使用无机肥。

3.微量元素肥料：如硼酸、硫酸锌、硫酸铜等，多用来浸种或根外喷肥。使用此类肥要注意选择合适的浓度和用量，在确保肥效和药材品质的情况下，可结合病虫害防治，将肥料与农药混合喷施。

注意事项

追肥以有机、无机肥为主，结合降雨施用。为了及时而充分地满足中药材各生长发育阶段对养分的需要，必须在其生长发育的不同时期，分期、分批施用。多年生中药材常于返青、分蘖、现蕾、开花等不同时期施用。

以种子和果实为药的中药材，在蕾期和花期追肥为好；以根、根茎、鳞茎类为药的中药材，在地下部膨大期追肥可获高产。一年多次收获的中药材应在每次收获后及时追肥。追肥时应留意肥料的品种、浓度和用量，避免引起肥害。

文章来源：中国兴农网