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猕猴桃放锅里煮一煮，作用这么厉害，真是高手在民间

来源：花匠小妙招时间：2025-09-12 23:38

大家好，我是小慧。把猕猴桃放进水中煮一煮，这个作用真是花钱都难买。

猕猴桃在中国被誉为水果之王。含有丰富的维生素和抗氧化成分。是一种营养价值很高的水果，而且口感酸酸甜甜的，大人小孩都喜欢吃，成熟的猕猴桃，摸上去比较软。一口下去甜蜜多汁，生的猕猴桃则是硬邦邦的还不能够食用。怎样才能快速的催熟猕猴桃呢？一起来看看吧。

【猕猴桃催熟小妙招】

1.方法一水果催熟法，相信这个做法很多朋友都不陌生了，就是将猕猴桃装入保鲜袋中。再将成熟的苹果或者是香蕉放进来。成熟的苹果香蕉，能够产生乙烯，乙烯是能够起到催熟的作用的。所以把生的猕猴桃，熟的水果放在一起也能够催熟，不管你买回来的猕猴桃有多硬。把它放到塑料袋里系好密封住，这样3-5天即可成熟。而且口感还特别好，是很简单却很实用的一个方法。

方法二，我们准备一根牙签，在猕猴桃上面扎上几个小洞。也不要扎的太多，也不用扎的太深了。这是一种原始的方法。也有人叫做破坏法，牙签扎出来的伤口会促使水果加速释放乙烯物质，加速成熟。扎好之后，用保鲜膜把猕猴桃包起来。这样可以防止细菌滋生，并且能够快速地成熟。把要保存的猕猴桃像这样都包好，放在稍微温暖的地方，两天左右就会成熟了。这个方法熟了就要最快吃完，所以只适合少量的保存。

方法三接下来，把猕猴桃放进大盆中。加入一勺食盐，再倒入清水。把猕猴桃搓洗干净。猕猴桃的表面有很多的毛。里面会夹杂着许多虫卵污渍，提前清洗干净，储存过后再拿出来食用就很方便了。

洗干净之后用厨房用纸把表面的水分擦干净，确保猕猴桃表面不要有水珠。然后把猕猴桃放入大米里面。再倒入大米，把猕猴桃给盖起来，放上三天差不多就可以吃了。大米可以包裹住猕猴桃，释放出的一些乙稀，大米里挥发出的米香，也有催熟的作用。从而加快猕猴桃成熟的速度，大米珍珠米，都是可以的。但是糯米不可以哦。这个方法也是非常的简单，随手就可以做，而且大米也不会浪费。煮的时候多淘洗两遍就可以了。