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【独家】从一朵玫瑰开始，玫瑰甜心品牌主理人讲述六年研发史

来源：花匠小妙招时间：2025-09-12 04:51

（快消品独家讯）在日前举行的“2023快消品对接论坛暨2023（秋）金品营销及领先零售商颁奖礼”上，乃欣——玫瑰甜心的品牌主理人方语缇女士为大家带来《一朵玫瑰的前世今生——可食玫瑰持续发展研发与应用》的精彩演讲。

玫瑰甜心品牌主理人

方语缇女士

洱源之行，开启玫瑰研发之旅

乃欣——玫瑰甜心从2017年开始一直坚持可食用玫瑰的种植、研发、研究，到今年推出了自己的品牌。玫瑰甜心整个团队都来自于上海和北京，2017年一次云南洱源之行，让我们发现了一片非常美丽的玫瑰花田，同时为响应国家号召，乡村振兴政策，乃欣开始了种植玫瑰的生涯。在洱源亲自研究和了解玫瑰的种植和所有的标准，开始了可持续玫瑰的研发和应用之旅。

2019年，通过自己的研发和培育，玫瑰甜心已经有了自己的种植标准，包括了土壤、水质，还有可食用玫瑰的品种。遵循此前建立的标准，我们在当地建立了工厂，输出了自己的种植标准，培养当地农户的一些种植和收割的理念，也建立了整个标准化的工厂管理。

确定方向，标准化玫瑰原料

七年磨一砺，经过孕育、发芽、生长和绽放的过程，我们也是为自己的公司发展找到一个相对比较清晰的方向。首先，利用自己的研发和工厂，我们已经能够为行业去提供标准化的玫瑰原料。在玫瑰花每年4月份到10月份的花期，我们将花朵采摘下来之后，会把它分类成玫瑰花提取物、干花、花粉此类原料，并将它们应用到现在的一些行业里，作为玫瑰的原物料来使用。

即使在2022年疫情期间，我们玫瑰原料的销量也使公司能够很坚挺地走过2022年。到2023年，食品行业内很多大品牌都使用我们的原料为其产品调味，像泸州老窖的玫瑰酒，宝鼎玫瑰醋，乐乐茶玫瑰风味的饮品等等。

因缘际会，开启品牌升级新征程

后面因为一个偶然的机会，我们为国内一个小众高端品牌提供了玫瑰水，发现用我们玫瑰水做的日化产品的整体使用效果都是非常好，也是因为这样一次合作，开启了我们公司一扇新的大门。

2023年我们基于这么多年的积累和行业物料供应的积累，做了品牌的升级，以核心原料——可食用玫瑰为基础做整体的衍生品开发，现在在玫瑰甜心的整个研发库里面包括日化类、茶点类、文创类。目前已投放到市场的，百分百纯玫瑰花提取物做的喷雾和一款玫瑰干花茶，希望从内调外养的概念，让大家更能够吸收到整个玫瑰完整的精华。