首页分享它比小麦和水稻还早，经济价值极高，农民用它做豆腐，市场潜力大

它比小麦和水稻还早，经济价值极高，农民用它做豆腐，市场潜力大

来源：花匠小妙招时间：2025-09-11 06:29

随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高，消费者们对于生活中衣食住行的选择有了更高层次的标准，他们的眼光已经不再局限于寻常事物，许多往常见不到或者是不轻易见到的东西普遍得到消费者们的挖掘和追捧，橡果就是其中的一类。

橡果就是橡树的果实。橡树是一种常绿乔木，成年橡树高度可以达到25米以上，树龄更是可以达到300岁以上，在人类早期的历史文献和史实资料中记载，橡果作为人类的主要食物来源之一甚至比小麦和水稻的食用时间还要早。

在过去的农村，人们经常到山林里捡了来当作备用食材，更多的则是被遗弃在山地里无人问津。爱情寓意的赋予虽然浪漫而又文艺，能够满足人们在精神世界里的畅想。但是，在那个朴实而又纯粹的年代里，大家都为了生活忙碌奔波，谁又有心思注意于一颗小小的橡果呢。但是，时代在发展，人们对于物质生活逐渐趋于丰富并且多样化追求的今天，许多食材被二度开发，更多的被呈现在人们的餐桌上，任何一样走进人们视野并且被广泛认可的东西，都是经历过市场的筛选与评比的，很显然，橡果经过了考验。

如今，橡果的市场价格已经卖到了20元一斤，城里人尤其喜爱这种只在农村常见到的食物，可以说是少见多怪，也可以说是橡果制作的食物的确征服了城里人们的味蕾。在许多网红小吃门店和特色店里，以橡果制作的菜品被广泛应用，橡果经过研磨打粉之后，可以做成筋道爽口的面条，与寻常见到的面条大不相同，可以做成滑腻可口的橡冻，参与各种凉菜热菜的制作，可以做成橡果豆腐，还可以参与各种甜品蛋糕的制作，总之，橡果五花八门的食用方法在人们心中树立了非常好的形象，赢得了广大消费者的普遍喜爱，加之橡果文艺浪漫的艺术气息的渲染，在食用橡果制品中，品味和格调的凸显显而易见，橡果制品在愈加注重生活品质和生活个性的今天迎合了广大消费者的口味，被广泛认可自然也就水到渠成。

橡果的经济价值被有效开发，市场潜力变得巨大，但是却少有农民愿意种植。原来，橡树的生长周期十分的长，要生长十年以上的橡树才会开花结果，这就吓退了许多想要种植的农民，现在市场行情很好，等十年以后可就说不准了，漫长的时间等待显然是农民们不愿意面对的，这其中的收益风险实在是难以预料。而且，橡树对于生长环境也是有一定要求的，土壤的酸碱度，水分的降落与周期，气温的适应与否，都是农民们想要种植橡树所必须要考虑的问题，而且在种植过程中，还可能存在病虫害的侵扰，一旦没有及时的处理好，所遭受的损失无疑是巨大的。

种植橡树想达到一定的种植收益，种植规模一定是有要求的。大面积的橡树种植一定是要进行科学种植，种植前期，各项生长指标的检测与实验必不可少，没有橡树农业专家的参与显然是不行的，等橡树成林以后，橡树园林的日常管理所需要的人力物力也一定是一项庞大的开支。因此，没有丰富的储蓄想要种植橡树无异于痴人说梦，加之种植橡树所需要的各项条件，虽然有许多农民对于种植橡树有意愿，但是经过考察之后，大部分人都按下了心中的想法。