果蔬营养与保健课程论文上帝赐予的智慧之果—香蕉(文件)

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【正文】 女性的生理与心理状态，深受荷尔蒙分泌的影响，生理期来临前，容易出现情绪低落、焦躁不安、易发脾气等症状，体内维生素 B6的浓度也会下降。香蕉与此同时还具有更强大的保健功能，主要有如下几点： 消除疲劳，延年益寿。香蕉所含的膳食纤维，可刺激大肠的蠕动；但由于香蕉中含有少量五羟色胺，所以食入过多会引起腹泻。 香蕉有抗癌作用。香蕉是胃病患者的理想食品，英国一位教授通过动物实验发现，未成熟的香蕉里含有一种化学物质，能使胃肠粘膜的细胞增生，产生的黏液增多，在胃壁与胃酸之间形成一道坚固的屏障，从而增强胃壁抗酸和抗溃疡的能力。 美容。（ 2）香蕉带皮和冰糖适量煮水喝，并吃煮香蕉。 食欲不振：香蕉一个（去皮切块），陈皮 10g，山楂 20g，水煎服用。 烫伤：香蕉汁涂于患处，每日 3次。 皮肤瘙痒：用香蕉皮内面涂擦患处，每天数次。 痔疮出血：香蕉一个（去皮切块），槐花 9g，藕节 12g，水煎服用。 （四）香蕉的保健应用 胃溃疡：青香蕉去皮晒干磨成粉，每天 3 次，每次 30g，饭后服用（必须坚持服用）。将香蕉均匀涂在患处，每天三、四次，可以使皮肤润滑，皲裂愈合。有增强白细胞、改善免疫系统的功能、还能产生攻击异常细胞的物质。香蕉中含有的大

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