秋天的蒲公英，药用价值高，泡水有讲究，喝错反而伤身，损害健康

　　春季的蒲公英，刚刚发出嫩芽，比较鲜美，大多用来制作美食。

　　秋季的蒲公英，长的很大了，此时，营养物质累积更多，常用来做草药。

　　秋天的蒲公英，药用价值高

　　秋季，是丰收的季节。

　　此时的蒲公英，经过了一个长夏的成长，积累的很高的营养价值。

　　因此，秋天的蒲公英，药用价值最高，大多用来做草药，助力身体健康。

　　蒲公英，全株可入药，越来越多的人，用其制茶泡水喝，来养生。

　　但是，秋天，用蒲公英泡水，一些“讲究”，若是喝错了，反而伤身。

　　首先，来看看，蒲公英泡水，都有哪些好处？

　　1、去火，蒲公英被称为“天然下火草”，有很好的去火之效。

　　2、消炎，蒲公英有“天然抗生素”之称，有广谱杀菌之效，可对抗各种慢性炎症。

　　3、保肝利胆，蒲公英擅长排肝毒、降肝火，预防肝损伤，可保肝利胆。

　　4、清胃热，蒲公英入胃经，可消胃炎、清胃热，止胃痛，亦可杀灭幽门螺杆菌。

　　5、护乳腺，传统中医，用其治疗乳痈，改善乳腺增生。

　　6、利尿通淋，蒲公英有“尿床草”之称，有很好的利尿通淋之效。

　　7、清热解毒，蒲公英属苦、甘、寒之物，可清热解毒。

　　再来看看，蒲公英泡水的“讲究”

　　虽然，蒲公英，药食两用，用其泡水喝，安全可靠。

　　但是，蒲公英性质寒凉，秋季用其泡水，有一些禁忌，需要知晓。

　　讲究一：需降低寒性

　　秋季，天气开始转凉，此时，用蒲公英泡水，最好降低其寒性，再泡水。

　　想要降低蒲公英寒性，有两种方法：

　　方法1：

　　红茶发酵法

　　道理如同，绿茶与红茶。

　　凉性的绿茶，经过发酵工艺，制成红茶，就变得温和了。

　　同样的，将蒲公英发酵后，做成蒲公英红茶、蒲公英根红茶，可大大降低其寒性。

　　比较适合寒冷的秋季饮用哦，尤其是脾胃虚寒者，更为适宜。

　　方法2：

　　搭配中和法

　　顾名思义，就是要搭配其他“温和之物”，来中和掉蒲公英的寒性。

　　生活中，可选择搭配，山刺玫花、白茉莉花、红枣、甘草、姜片、枸杞等。

　　这些都可以和蒲公英一起搭配，泡水喝，可以降低寒性，更适合秋冬饮用。

　　蒲公英，

　　搭配山刺玫花，

　　做成茶包，泡水喝，养生效果加倍。

　　山刺玫花，性质温和，药用价值极高，用其泡水，对于改善乳腺增生，亦有好处。

　　很多女性的乳腺增生，与其不良的心情有关，如爱生闷气，长期抑郁，也是导致乳腺增生的诱因。

　　山刺玫花泡水，可疏肝解郁，调节情绪，改善心情，有益改善乳腺健康。此外，山刺玫花还可以中和蒲公英的寒性，这样搭配，不寒不燥，更适合长期饮用。

　　讲究二：3类人不宜喝

　　虽然，蒲公英对人体有着诸多的养生功效，但是，有一些人，却不适合用其泡水喝。阴寒证者，不宜用蒲公英泡水喝。

　　这类人，体内阴气过盛，怕冷、手脚凉、乏力，病程长体质差，蒲公英性微寒，不适合此类人使用。

　　慢性肠炎者，平时会有腹泻的情况，如果，再饮用寒凉的蒲公英水，会加重病情。

　　蒲公英根泡水，有一定的降压之效，所以，低血压者不宜饮用，以免引起头晕、昏眩等情况。

　　讲究三：根叶分别泡水，口感更佳

　　对于很多人，相信都有这样的疑惑，那就是：用蒲公英泡水，是用叶子，还是用根茎呢？还是用全株呢？

　　其实，蒲公英泡水，根叶分别泡水，是其讲究之一。

　　其一，蒲公英叶子和根茎，口感不同，分开泡水，可以品味更好的口感。

　　其二，蒲公英叶子和蒲公英根茎，泡水喝，水温冲泡时间不同，分开泡水，可以更好的使营养物质泡出。

　　其三，蒲公英叶子泡水，消炎效果更佳，蒲公英根泡水，护肝效果更佳，所以，分开泡水，效果更为明确。

　　讲究四：善配伍，巧搭配，效果加倍

　　蒲公英，善于配伍，巧搭配，养生效果翻倍。

　　秋季，用其泡水喝，不妨选择下面几种搭配，有不同的养生效果哦。

　　养胃，搭配黑苦荞

　　秋冬时节，天气寒冷，很多人会出现胃痛等胃部不适。

　　用蒲公英，搭配黑苦荞，做成蒲公英黑苦荞茶，泡水喝，可暖胃止痛，促消化，有益胃部健康。

　　清代《外科证治全生集》记载，蒲公英可治胃脘痛。据现代研究发现，蒲公英，可改善胃溃疡，杀灭幽门螺杆菌。

　　黑苦荞，有消积，益气力、降气宽肠健胃之效，有益胃部健康。

　　二者搭配，对杀菌止痛，促消化，杀幽门螺杆菌，养护胃部健康，十分有益。

　　润肺，搭配茉莉花

　　秋燥伤肺，入秋后，要好好润肺，保护肺部健康。

　　此时，用蒲公英，搭配茉莉花，一起泡水代茶饮，是不错的选择。

　　蒲公英，可利尿排毒，去火消炎，对慢性咽炎、扁桃体炎等皆有改善之效。

　　茉莉花，芳香入脾，治辟秽治痢，解清虚火，去寒积，对于改善咽炎，也有不错的效果。

　　二者搭配，对于润肺，排毒、改善咽喉不适，效果显著。

　　养肝，搭配红甜菜根

　　数据显示，秋季是肝病复发的高峰期，比春季持续时间长，复发人数多。

　　因此，秋季除了养肺，还要注意养护肝脏健康。

　　蒲公英，搭配红甜菜根，一起泡水喝，排肝毒，预防肝损伤，效果加倍。

　　蒲公英，入肝经，擅长排肝毒，降肝火，预防肝损伤，提高肝脏解毒能力。

　　红甜菜根，含有一种果胶，是一种可溶性纤维，能清除储存在肝脏内的毒素，可促进肝脏排毒，减轻肝脏负担。

　　这两种搭配在一起，对于肝脏健康，大有益处。

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