芭乐买回家别急着冰 1招保存更好吃 勿拆包装清洗

芭乐是生活中常见的水果，一年四季都吃得到，农业部分享挑选秘诀，选果实沉重、表面凹凸不平、外皮淡绿到金黄的最好吃。新鲜的芭乐买回家后，可以先在室温放2、3天，有助于增加芭乐的甜味，口感也会更好；要放进冰箱时，芭乐的外包装不要拆掉，也不要先用水洗，尽量放在冰箱下层，因为上层温度较低，容易使芭乐冻伤。

农业部曾在脸书粉专发文指出，芭乐不仅美味，还富含维生素C及膳食纤维，具有很高的营养价值。在挑选好吃的芭乐时，可以注意3大要点，包括果实要沉重、表面应呈现凹凸不平、外皮顏色从淡绿到金黄最为适中。

至于保存方法，农业部表示，用塑胶袋装好后放入冰箱冷藏即可，这样能保持芭乐的新鲜与口感。

根据《风传媒》报导，刚摘下来的芭乐风味并非最佳，建议在室温下放2至3天，可以增加芭乐的甜味。芭乐买回家后，外面通常套有塑胶袋或泡绵，是为了保持芭乐的水分，不要把它拆掉；可以在袋内喷洒少许水雾，确保芭乐处于湿润环境。

将芭乐放进冰箱时，连同包装一起放入，避免让芭乐直接接触冰箱空间，防止因乾燥而失去脆度；记得摆在冰箱下层，因为上层温度较低，容易使芭乐冻伤。另外，还没要吃的芭乐不要先洗过，一旦碰到水就变得更容易腐烂，缩短保存期限。

相关知识

芭乐买回家别急着冰 1招保存更好吃 勿拆包装清洗
家里的盆栽花卉长虫了？别急着买杀虫剂，简单的1招，驱虫见效快
芭乐保存方法
新鲜蒜苔保存有方法，别直接放冰箱，学会1招，3个月也不坏
​芭乐怎么保存？芭乐可以放冰箱吗
芭乐怎么保存 芭乐怎么保存 芭乐保存方法
花束保存指南，如何妥善保存包好的花束不拆包装，花束保存小技巧，包好花束后如何不拆包装
芭乐是什么味道好吃吗
包装的花束怎么保存,玫瑰花束要不要拆包装保存
芭乐的保存方法

网址: 芭乐买回家别急着冰 1招保存更好吃 勿拆包装清洗 https://www.huajiangbk.com/newsview2317673.html