农村不起眼的 花腰豆，营养丰富，常吃三个“好处”不请自来

花腰豆是一种营养丰富的豆类，可以用花腰豆煲汤喝，也可以将其煮烂后放到当做配料放到菜里面吃，吃花腰豆的好处多多，可以提高免疫力、补血，还能够补充多种营养物质，不过，哪些人适合吃花腰豆呢？

花腰豆适合什么人吃

一般人群都是可以吃花腰豆的，花腰豆里面含有大量的维他命、抗氧化物质和微量元素，花腰豆的功效非常多。糖尿病人吃花腰豆有利于控制血糖，素食者吃花腰豆还可以补充蛋白质和铁质。不过，尿多的人最好不要吃，可能会使尿量增多。

吃花腰豆的好处与功效

1、可以补血

花腰豆里面含有大量的铁元素，能够促进红血球的再生，有补血的功效，能够预防贫血。产后体弱的人，可以用花腰豆煲猪骨汤或者猪脚喝，可以促进奶汁的分泌，还能够补充大量的铁元素，对产妇和婴儿都是有好处的。

2、可以补脾化湿

吃花腰豆的好处就是对脾脏有保健作用，还能够去掉体内的湿气。脾胃虚弱，体内湿气较较重的人可以吃花腰豆，能够补脾，并促进湿气的排出。同时，在夏季用花腰豆煲汤或者煲粥喝，还可以消暑，清热，总之，吃花腰豆的功效很大。

3、可以增加食欲

花腰豆的功效是可以促进消化，提高对营养物质的吸收能力，还能够增进食欲。平时胃口不好的人可以多吃点花腰豆，这样能够帮助消化胃里面存放的积食，帮助吸收其中的营养物质，还能够改善胃口，增进我们进食的兴趣。此外，花腰豆还可以作为减肥的美食来食用，肥胖人士吃了可以排毒养颜。

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