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第12课 植物的果实
1.花儿凋谢后，_____________慢慢挂满枝头。
2.观察植物果实的结构
我的猜想：我认为果实一般由果皮和种子组成。
实验器材：苹果、西红柿、黄瓜、瓜子等生活中常见植物果实、水果刀、垫板、镊子等。
实验过程：
_____________________________________________________________________。
_____________________________________________________________________。
实验预判：如果苹果、西红柿、黄瓜、瓜子等都由果皮和种子组成，那么果实一般由果皮和种子两部分组成。
实验现象：_____________________________________________________________________。
实验结论：_____________________________________________________________________。
1.花儿凋谢后，果实慢慢挂满枝头。
2.观察植物果实的结构
我的猜想：我认为果实一般由果皮和种子组成。
实验器材：苹果、西红柿、黄瓜、瓜子等生活中常见植物果实、水果刀、垫板、镊子等。
实验过程：
①分别纵切或横切各种果实。
②按从外到内的顺序观察果实内部结构。
实验预判：如果苹果、西红柿、黄瓜、瓜子等都由果皮和种子组成，那么果实一般由果皮和种子两部分组成。
实验现象：苹果、西红柿、黄瓜、瓜子都有果皮和种子组成
实验结论：果实一般由果皮和种子两部分组成。
：基础过关练
一、选择题
1．小米同学观察甜瓜、桃子、西红柿，黄瓜等果实，发现他们的共同特点是，果实是由（ ）组成。
A．果皮和种子 B．果肉和种子 C．果皮和果肉
2．下列不是果实的有哪些？（ ）
A．苹果 B．西瓜 C．红薯
3．下列植物的种子靠动物传播的是（ ）。
A．九节 B．凤仙花 C．蒲公英
4．下列属于果实的是（ ）。
A．苹果 B．芝麻 C．花生仁
5．这三种食物中属于果实的是（ ）。
A．萝卜 B．地瓜 C．黄瓜
二、填空题
6．果实的特点是具有 和 。
7．果实一般由 和 两部分构成。种子里面最重要的是 ，胚是有 的，可以发育成植物的 、 、 。
8．解剖苹果或梨有 和 两种切法。
9．植物的果实是由雌蕊中的 发育而成的。
10．切割果实时，可以 切或 切。
三、判断题
11．我们生活中吃的花生就是植物的果实。( )
12．我们吃的土豆属于植物的果实。 ( )
13．玉米是借助风力传播花粉的。( )
14．所有的植物果实都有果皮。( )
15．有些植物的种子，重量轻，带绒毛，由此我们可以判断其果实是风力传播。( )
：拓展培优练
四、简答题
16．果实的哪些特点有利于植物种子的传播呢？
五、综合题
17．将下列植物进行归类
A、苹果 B、梨 C、西瓜 D、萝卜 E、红薯 F、西红柿 G、黄瓜 H、茄子 I、土豆 J、大蒜 K、向日葵
食用果实的植物：
食用茎的植物：
食用根的植物：
18．根据你的观察，想想下列各种植物主要是靠什么传播种子的？请把答案填写在表格内。
植物 种子传播的主要方式
苍耳
豌豆
椰子
蒲公英
1．A
详解：果实是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）参与发育而成的器官。果实一般包括果皮和种子两部分。甜瓜、桃子、西红柿、黄瓜等果实都是由果皮和种子组成。
2．C
详解：一株开花植物的植物体由根、茎、叶、花、果实、种子组成。果实一般包括果皮和种子两部分。根据对植物各大器官的认知，苹果、梨、西瓜是植物的果实，红薯是植物的根。可见C符合题意。
3．A
详解：植物的种子都有自己的传播方法，包括动物传播、风力传播、水流传播、弹射传播、机械传播、人传播等。分析选项可知，九节果实颜色鲜艳，容易吸引小动物的注意，是利用动物来传播种子的。凤仙花是弹射传播，蒲公英是风力传播。
4．A
详解：绿色开花植物的身体由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成。不同植物可供食用的部分不同，我们吃的苹果属于植物的果实，吃的芝麻和花生仁都属于植物的种子。
5．C
详解：果实是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、萼片等）参与发育而成的器官。果实一般包括果皮和种子两部分。分析选项可知，黄瓜属于果实，A属于植物的根，B属于植物的块茎。
6． 果皮 种子
详解：当一朵花开花之后必须完成传粉与受精，才能结出果实和种子，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子。果实的特点是具有果皮和种子。
7． 果皮 种子 胚 生命 根 茎 叶
详解：果实包括果皮和种子，种子最重要的部分是胚。胚是有生命的，可以发育成一株植物。胚是种子最重要的部分，可以发育成植物的根、茎和叶。胚乳是种子集中养料的地方，不同植物的胚乳中所含养分各不相同。
8． 横切 纵切
详解：我们要了解果实的基本结构，初步学习解剖果实的基本方法。解剖果实，除了要准备果实之外，还需要的材料有垫板、水果刀。解剖果实的方法有两种：横切和纵切。
9．子房
详解：果实是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官，子房是被子植物生长种子的器官，子房发育成果实。
10． 横 纵
详解：一朵花主要是由萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊组成。通过观察可以看出：雄蕊里面有花粉，雌蕊的下部是子房。子房发育成果实，子房壁发育果皮，胚珠发育成种子。植物的果实是由果皮和种子组成。切割果实时，可以横切或纵切，主要研究植物果实的结构。
分析：本题考查果实，要求学生掌握切割果实方法是横切和纵切。
11．×
详解：绿色开花植物的身体由根、茎、叶、花、果实、种子六个部分组成。不同植物可供食用的部分不同，我们吃的花生是植物的种子。
12．×
详解：土豆食用部分是植株变态的块茎（地下），地下茎末端形成膨大而不规则的块状，是适于贮存养料和越冬的变态茎，顶部肥大，有发达的薄壁组织，贮藏丰富的营养物质。
13．√
详解：按花粉传播方式不同，花可分为虫媒花和风媒花。风媒花的特点是靠风力传播花粉，特点为花粉多而轻，柱头分叉或呈羽毛状。玉米的花粉数量特别多，细小，干燥而轻，容易被风吹到更远的地方，所以玉米靠风力传播花粉的。题干说法正确。
14．√
详解：根据对果实结构的认识，果实的共同特征是都有果皮和种子，果皮对果实具有保护作用，属于保护组织。
15．√
详解：自然界中，生物受到很多生态因素的影响，因此生物必须适应环境才能生存下去。植物传播种子的方法有很多，借助风力传播的种子，一般都比较小，重量轻，带绒毛。
16．苍耳、鬼针草，蒺藜等植物果实长有许多钩或刺，或者像野葡萄多肉好吃，果实的这种结构有利于借助动物将种子传播到远处。
详解：植物传播种子的方式，与种子、果实的外部形态、结构和生活环境等因素有关。动物传播：种子具有粘附在物体皮毛上的特殊结构或果实很好吃。比如：钩刺、苍耳、蒺藜、鬼针草。苍耳、鬼针草，蒺藜等植物果实长有许多钩或刺，或者像野葡萄多肉好吃，果实的这种结构有利于借助动物将种子传播到远处。水传播：种子或果实很轻，顺水漂流，比如有椰子和莲蓬。弹射传播：果荚类植物的果实成熟后干燥而坚硬的果皮在阳光的烘烤下，会自动爆裂，或稍有外力，也会爆裂。比如：油菜、凤仙花、喷瓜、黄豆等。
17．食用果实的植物：ABCFGHK；食用茎的植物：IJ；食用根的植物：DE。
详解：苹果、梨、西瓜、西红柿、黄瓜、茄子、向日葵都是食用果实的植物；土豆是块茎、大蒜是鳞茎；萝卜属于是肉质直根、红薯是块根，是植物的变态根之一。
18． 动物传播 弹力传播 水传播 风力传播
详解：植物传播种子的方式，与种子、果实的外部形态和结构有关。动物传播：种子具有粘附在物体皮毛上的特殊结构。比如：钩刺、苍耳、蒺藜、鬼针草。弹射传播：果荚类植物的果实成熟后干燥而坚硬的果皮在阳光的烘烤下，会自动爆裂，或稍有外力，也会爆裂。比如：油菜、凤仙花、喷瓜、豌豆等。风力传播：长出形状如翅膀或羽毛状的附属物，或一些细小的种子，乘风飞行。比如：蒲公英、蓟、槭树。水传播：种子或果实很轻，顺水漂流，比如有椰子和莲蓬。
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