木棉花的药用价值原来这么大!这样吃清热祛湿又健胃
木棉花可以吃吗?
木棉花可以吃,晒干以后可以煲汤,煮粥,各种糕点。作为食疗效果很棒。主要是性质比较温和,不会太过寒凉,有清热去湿,解暑的功效。切记,怕寒的人不用,如果怕寒建议加点扁豆花,可以中和寒性。
木棉花可以用来清热、利湿、解毒,对于湿热体质的人用它来泡茶喝,挺不错的,但是花柄一般没有功效的。建议可以适当的泡茶喝,但是如果是脾胃虚寒体质的话,就不要常喝了,以免引起脾胃不适。
木棉花晒干,可以用来泡茶、煲汤、入药,可以吃。
木棉的根、茎抽取物可用做收敛剂、镇痛剂等,它的汁液可用以治疗痢疾,它的根皮、茎皮和刺,磨成粉制成药膏可用来治疗粉刺。
食用价值
木棉陈皮粥
健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。
木棉三花饮
清热解毒,凉血止痢。
木棉鲫鱼汤
健脾养胃,清热利湿,凉血止血。
木棉虾仁豆腐
清热利湿,解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能,豆腐能解热除烦,竹笋能润肠,与虾仁、火腿、鸡汤共煨,不但气香味美,而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。
木棉菌菇
清热凉血,健脾。
煲木棉靓汤
祛湿利水,健脾舒肝。木棉花常为广东民间祛湿的好食材,既有祛湿功效,又平和清润,最宜初春之用。
药用价值
花朵全长5~8厘米,干时皱缩,呈不规则的块状,多不具子房和花柄。[3]
木棉的根、茎抽取物可用做收敛剂、镇痛剂等,它的汁液可用以治疗痢疾,它的根皮、茎皮和刺,磨成粉制成药膏可用来治疗粉刺。据说,每逢木棉花开,村里有不少老人、小孩,见有花坠落便拾起,然后晒干,可以用来泡茶、煲汤、入药。
木棉花
民间药方
治痢疾
治赤白痢疾
治湿热下痢
治妇女月内风
治肺癌、肠癌
治胃痛
治便后下血
治痹症
化学成分
花萼含水分85.66%,蛋白质1.38%,碳水化合物11.95%,灰分1.09%,总醚抽出物0.44%,不挥发的醚抽出物0.18%。
种子含蛋白质9.3%,其氨基酸组成主要有丙氨酸(),缬氨酸(),异亮氨酸(),亮氨酸(),精氨酸(),甘氨酸()及天冬氨酸();种子油脂肪酸组成主要有:肉豆寇酸()13.44%,棕榈酸()43.61%,花生酸()2.32%,山萮酸()14.39%,亚油酸()26.24%等。
种子还含类胡萝卜素(),β-谷甾醇(β),a-生育酚(),正-二十六烷醇(),棕榈酸十八烷醇酯(ate),没食子酸(),1-没食子酰-β-葡萄糖(β),没食子酸乙酯(),鞣酸(),葡萄糖(),鼠李糖(),木糖()。[2]
食用价值
木棉花可以吃。可以泡茶和煲汤。
木棉花不仅可以吃,而且还具有一些药用价值,具有清热、利湿、解毒、止血等功效。
木棉除了观赏价值高,它的花、皮、根均有药用价值。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒去湿;木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效,对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。
木棉花作为药食两用的材料,最早见于清代《生草药性备要》,具有清热祛湿的功效,在民间和凉茶的应用中极为广泛。
中医认为,木棉花味甘、淡,性凉,具有清热、利湿、解毒、止血的功效,常常用于治疗泄泻、痢疾、咯血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹等疾病。现代研究显示,木棉花含有丰富的钙、镁、钾、锌等微量元素,具有抗炎、抗菌、抗癌等作用。
《岭南采药录》中记载,木棉花具有消暑的功效,在夏季煮茶、煮粥均可,比如木棉花粥、木棉花蜜茶等。
木棉花还有清热、凉血、止血的功效,若是痔疮出血伴有口臭、脘腹胀闷、大便秘结等症状的人群,可以用木棉花与槐花一同调配药膳食用。
对于患有湿疹、小儿痱子等人群,木棉花也是较好的药材之一,此时可以采用木棉花与金银花、菊花等配物熬取药汁,湿敷患处均有较好的疗效。
扩展资料
木棉花薏米祛湿汤的做法:
1、准备好食材:新鲜的木棉花、骨头、薏米、扁豆等;
2、薏米、扁豆,洗净浸泡1小时以上,浸泡了容易煲烂;
3、新鲜木棉花洗净,沥干水,木棉花要捡那种新鲜有蒂的。
4、清水煮沸,放入洗净的骨头,汆烫,捞出;多做这一步,煲的汤会清甜,汤没有浑浊,清澈好喝。
5、煲汤锅清水煮沸,放入汆烫好的骨头;
6、再把浸泡的薏米,扁豆,加入熬煮30分钟;
7、加入新鲜洗净木棉花;
8、盖上盖子,小火煲3小时,煲好之后放盐,拌均即可。
可以泡茶[8u58药材网www.8u58.com],也可以煲汤。
春季采摘或拾取盛开花朵,晒干。茶带点酸味。
木棉花品常皱缩成团。花萼杯状,厚革质,长2~100px,直径1.5~75px,顶端3或5裂,裂片钝圆形,反曲;
外表面棕褐色,有纵皱纹,内表面被棕黄色短绒毛。花瓣5片,椭圆状倒卵形或披针状椭圆形,长3~200px,宽1.5~87.5px;外表面浅棕黄色或浅棕褐色,密被星状毛,内表面紫棕色,有疏毛。雄蕊多数,基部合生呈筒状,最外轮集生成5束,柱头5裂。气微,味淡、微甘、涩。
木棉花薏米猪骨汤是在广东省常见的家庭菜式,用当地当季的木棉花晒干,加以猪骨熬制,主要功效是清热解毒。干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤,6-8朵即可,煲汤前要先焯水。
烹饪方法:
1、清洗木棉花,搓净表面的灰尘;
2、薏米、扁豆洗净,用清水浸泡一小时;
3、陈皮洗净,刮掉白色内瓤;
4、猪扇骨洗净,切块,氽水捞起;
5、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
木棉花可以吃,可不可以泡茶我不知道,但可以入菜,您可以用它来做凉菜(味佳)、做汤(味一般)。
附加(凉菜制作):1、将新鲜木棉花的花瓣过热水2、准备您喜欢的蔬菜,可加入粉丝3、准备酸甜可口的酸汤(有木瓜醋、苹果醋最佳、酱辣椒、油辣椒、新鲜蒜泥或少许葱花)
木棉花可以吃。
一:木棉的根、茎抽取物可用做收敛剂、镇痛剂等,它的汁液可用以治疗痢疾,它的根皮、茎皮和刺,磨成粉制成药膏可用来治疗粉刺。据说,每逢木棉花开,村里有不少老人、小孩,见有花坠落便拾起,然后晒干,可以用来泡茶、煲汤、入药。
二:食疗价值
1、木棉陈皮粥
健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。
2、木棉三花饮
清热解毒,凉血止痢。
3、木棉鲫鱼汤
健脾养胃,清热利湿,凉血止血。
4、木棉菌菇
清热凉血,健脾。
5、煲木棉靓汤
祛湿利水,健脾舒肝。木棉花常为广东民间祛湿的好食材,既有祛湿功效,又平和清润,最宜初春之用。
木棉花晒干,可以用来泡茶、煲汤、入药,可以吃。
木棉的根、茎抽取物可用做收敛剂、镇痛剂等,它的汁液可用以治疗痢疾,它的根皮、茎皮和刺,磨成粉制成药膏可用来治疗粉刺。
拓展内容
苦瓜木棉花牛肉汤
材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片。
做法:苦瓜洗净,切开去瓤,切片;木棉花洗净,浸泡;牛肉洗净,切片状。在瓦煲里加入清水和姜片煮沸,放入苦瓜、木棉花,转中火煲45分钟,加入牛肉滚至熟,下盐调味便可。
功效:有利尿祛湿、明目解毒之效。
木棉花可以泡茶,清热下火去湿热。
木棉花可以做药食用
采收加工春季采摘或拾取盛开花朵。晒干。
药材性状花朵全长5~8厘米,干时皱缩,呈不规则的块状,多不具子房和花柄。花萼杯状,长2.5~4厘米,直径2~3厘米,顶端3~5裂,厚革质,甚脆,外表棕黑色,有纵皱纹,内面被灰黄色短绒毛。花瓣5片,皱缩或破碎,面棕黄色或深棕色,被星状毛,内面红棕色,星状毛较少;雄蕊多数,排成多列,基部合生,花药肾形,卷曲。气微,味淡微甘。以朵大完整,色棕黄者为佳。
性味和功用淡、涩,平。清热,利湿,解毒。用于泄泻,痢疾,血崩,疮毒。常用量5~10克。
附注木棉的树皮广东作海桐皮入药,称广东海桐皮。味苦,性平,功能宣散风湿。
功用:清热,利湿,解毒。用于泄泻,痢疾,血崩,疮毒。
性味:淡、涩,平。
可以,也只是吃玩,不要多吃。我小的时候就吃过,我们学校里有几颗我们同学经常摘着吃。
可以吃,晒干后煲凉茶
木棉的根、茎最好木棉的根、茎抽取物可用做收敛剂、镇痛剂等,它的汁液可用以治疗痢疾,它的根皮、茎皮和刺,磨成粉制成药膏可用来治疗粉刺。扩展资料木棉花是南方的特产,是广州市、高雄市以及攀枝花市的市花。木棉花又叫“英雄花”?因为它开得红艳但又不媚俗,它的壮硕的躯干,顶天立地的姿态,英雄般的壮观,花葩的颜色红得犹如壮士的风骨,色彩就像英雄的鲜血染红了树梢。食用价值木棉陈皮粥可以,健脾祛湿,凉血止血,润肺止
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