中国花高价当冤大头?泰国榴莲用致癌染剂,未来榴莲产业谁主导
中国在东南亚买买买,一方面造就了大量的榴莲富豪,另一方面,东南亚人却把我们当成傻子,他们把添加了致癌成分的榴莲卖到中国。
但是网上也有传言说,很多有问题的榴莲背后,其实是中国的供应商在搞鬼。
这到底是怎么回事呢?咱们从头说起。
今年 1 月,海关从泰国榴莲里检出了致癌物金胺 O,100 多个集装箱的榴莲被退回。
消息一传出,泰国榴莲价格暴跌超五成。
家人们谁懂啊,好好的水果咋就成了 -毒水果-?这种金胺 O 可是世界卫生组织认定的 2B 类致癌物,还有个名字叫 BY2,说白了就是一种工业染料,本该用在纺织、皮革上,咋就跑到榴莲里去了?
原来,有些商家为了让榴莲果肉看起来更鲜黄,会把没成熟的榴莲摘下来,泡在金胺 O 溶液里染色。
您想想,天然成熟的榴莲果肉是自然的淡黄色,可泡过染料的榴莲黄得发亮,跟加了滤镜似的。
去年 9 月,泰国农业部门就发现 3 个产区都有这种染色现象,用的添加剂没在泰国注册,包装上还是中文,这就有点耐人寻味了。
其实早在 2017 年,浙江就有消费者买榴莲时发现黄色物质,商家说是催熟的姜黄素,结果检测出金胺 O。
也就是说,这事儿不是一天两天了,国内国外都有过。
为啥商家敢这么干?还不是为了抢市场。
榴莲成熟有季节性,早上市一天就能多赚点钱。
您想啊,东南亚各国都盯着中国市场,泰国、越南、马来西亚争得头破血流,每年咱进口榴莲上百万吨,泰国占一半以上,竞争能不激烈吗?
没成熟的榴莲外壳是绿的,不好看,可提前采摘又怕果肉不够黄,咋办?染色呗。
业内都知道这是歪招,可只要没被查出来,就能卖高价。
消费者哪懂这些,看着果肉鲜黄就觉得新鲜,谁知道是染出来的?
现在问题来了,这染色的到底是东南亚商家还是中国供应商?网上传得沸沸扬扬,说很多中国投资客跑到泰国、越南种榴莲,控制了上游供应链。
比如泰国北柳府,有块 134 个足球场大的地,被中国企业买下来改成榴莲园,还是泰国企业从当地人手里收了转卖的。
还有浙江仨商人,为了在越南种榴莲,专门娶了越南媳妇,因为越南法律不允许外国人买地,他们通过妻子拿到土地使用权,种的猫山王和干尧榴莲全运回国内卖。
老挝也不例外,福建商人从 2023 年开始租地 500 公顷,种了 7000 多棵榴莲树,投了 2 个亿。
现在有多少中国人在东南亚种榴莲?没确切数据,但国内需求越来越大,这规模肯定小不了。
有人说,这些中国投资者把国内的 -坏习惯- 带过去了,在国外也搞染色那一套。
传言是真是假不好说,但有一点清楚:现在查出问题的榴莲,来源国是泰国、越南,可背后的种植、加工、包装,说不定有中国资本的影子。
就说泰国吧,中国企业控制了 70% 的榴莲批发和物流,泰国专家说,再过几年,本国的批发公司可能都没了。
马来西亚劳布的农民以前住木房子,现在靠卖榴莲住上砖瓦房,送孩子出国读书,这钱有一部分就是中国消费者给的。
可赚着咱们的钱,还往榴莲里加致癌物,这能忍吗?
去年泰国 16 批次榴莲镉超标,越南今年也有榴莲重金属超标,涉及几十个种植区和包装厂。
咱海关检测一收紧,这些就慌了。
泰国 2 月初销毁了 64 吨有问题榴莲,停了 26 家批发商的出口证,损失 1200 万泰铢。
越南也赶紧追溯问题榴莲,加强检测。
现在泰国批准了 10 家实验室能测金胺 O,什么实验室分部、必维检验集团之类的,就是为了从源头把控。
说白了,东南亚各国不想丢了中国市场,毕竟 2023 年靠卖榴莲赚了 67 亿美元,谁舍得?可有些经销商不管这些,只要能抢占市场,啥招都使。
现在的问题是,当中国资本越来越多地进入东南亚榴莲产业链,出了问题该算谁的?是泰国果农私自添加,还是中国供应商指使?包装上的中文标签咋解释?
对咱们消费者来说,买榴莲时得多留个心眼。
天然成熟的榴莲果肉颜色偏淡,带点乳黄色,要是黄得刺眼,像涂了颜料似的,就得小心。
闻起来要是有股怪味,不像正常榴莲的香甜,可能就有问题。
另外,尽量选正规渠道买,有海关检验检疫证明的,起码放心点。
这场榴莲风波,背后是千亿级的产业竞争,是资本的博弈,更是食品安全的较量。
中国消费者爱吃榴莲,愿意为美味买单,但绝不是为 -毒水果- 买单。
希望东南亚各国和中国企业都能明白,赚良心钱才能长久,靠歪门邪道迟早砸自己招牌。
毕竟,咱们的胃,容不得半点马虎。
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