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××啤酒厂工艺流程清洁生产.doc

来源：花匠小妙招时间：2025-09-04 02:16

××啤酒厂工艺流程清洁生产

（如果各车间工艺流程没有衔接，则应分别给出带排污节点的流程图（水●、气▲、声◆、渣■，用不同符号表示），设备选择主要设备填写，样式可以根据本单位情况定,这个阶段的设备表不用这么详细，只需给出，设备名称、规格、材质、）表2-3-1 xx车间主要设备及排污生产工序主要设备主要污染物产生名称数量规格名称排放规律排放量配料种子配料罐24m3冲洗水1次/日0.2 t /d配料罐26 m3 10 m3冲洗水1次/日0.2 t /d苯乙酸钠配制罐215 m30.2 t /d种子制备种子罐312 m3冲洗水1次/批1.2t/d1115 m3消毒喷淋冷却器450m2喷淋却连续排放126t/d发酵补糖罐20 m3苯乙酸配置罐5 m3氨水储罐1.5 m3发酵罐3257 m3冲洗水1次/批2t/d 发酵液储罐260 m3发酵尾气连续排放213万t /d425 m3冲洗水2次/日4 t/d过滤鼓式过滤机130m2冲洗水碱洗水连续排放 2次/周400 t/d 4t/次滤液储罐410m2yyy菌渣连续排放48t/d427 m3冲洗水2次/日4t/d水环式真空泵6排水连续排放142t/d滤液储罐210 m3冲洗水1次/周1t/次POD机3D36-P冲洗水1~2次/日34.5 t/d一次BA储罐25 m3碱洗水1~2次/周酸化提取碟片离心机3TA-60设备冷却水连续排放10 t/d水洗BA储罐1TA-40冲洗水1次/日200L /d冲洗水1次/批100L/d冲洗水1次/日200L /d抽提罐25 m3冲洗水1次/月2t/次水洗结晶罐68.5 m3冲洗水1次/周2t/次28.5 m3待滤罐25 m3排水连续排放120 t/d抽提水环式真空泵4冲洗水1次/周1t/次共沸结晶三合一110 m3排水连续排水20 t/d水环式真空泵1水环式真空泵3排水连续排放38 t/d过滤、洗涤、干燥丁醇脱水塔23 m3冲洗水1次/季6t/次丁醇重蒸釜33 m3冲洗水3次/周8t/次丁酯蒸馏釜23 m3冲洗水2次/周8 t/次回收废酸水塔130 m3冲洗水1次/日17 t/d废酸水3批/日492t/d图2—3：主要工艺流程图2.2.2 主要原材料、产品、能源及用水（如果各车间生产不同产品，应分别给出消耗情况）我厂××生产主要原辅材料有麦芽、大米、水、酵母、××花、硅藻土、××瓶、包装材料；能源主要是电、煤；水还用于原料的调拌、工艺过程的冷却及设备和××瓶的清洗。产品品种主要包括: 醇厚型、清爽型、超爽型三大类××产品。原辅材料、能消耗情况具体见表2-6、表2-7。表2-6 2004--2006年原辅材料和能源消耗表主要原辅材料和能源单位使用部门近三年年消耗量近三年单位产品消耗量199920002001实耗199920002001××瓶万只包装2089020238227291.341.091.34纸箱万只包装8988349880.560.440.62易拉罐万只包装3557429244230.320.460.57大米吨酿造64036228629544.7244.4244.29麦芽吨酿造189931874218905132.67133.67133.01酒花吨酿造1081231150.7510.8750.81水万吨生产1291211108.487.857.19煤炭吨工程11716116211301255.3954.1360.4电万千瓦时11351069102874.7569.4567.21 表2-7 2001年原料、能源、环境消耗统计表单位总量单价(元)费用(万元)占消耗百分比(%)原料消耗