你真的吃过正经的泰国金枕头榴莲吗？

自从马来西亚榴莲获准进入中国以来

中国的榴莲热似乎更加疯狂了！

到处都是马来西亚液氮冷冻猫山王，

而对于所谓的高级吃货来说

似乎有了猫山王

对于泰国金枕都不屑一顾了，

但殊不知对于整体的

市场容量和接受度来说，

泰国金枕才是当之无愧的榴莲之王。

榴莲好吃，被爱好者奉为珍品，

这是一直以来公认的定律，

但是国内榴莲市场乱，

也是公认的现象。

大家都说自己是泰国、马来西亚自有果园，

货源正宗，品质保证，

可往往口感的反馈

可不像是口号上那么“正”！

所以，

你真的吃过正经的

泰国金枕头榴莲吗？

没有的话，就认真看今天的文章！

- PART01 -

正面刚，背景过硬！

今天的主角是纵横冷冻榴莲界十年之久，拥有大集团背景，泰国自有工厂，还被《第一财经周刊》、《三联生活周刊》、《亚洲水果》等国内外媒体采访过，公司资质无需置疑。

- PART02 -

比实力，人家有！

2020年泰国冷冻金枕头盒装果肉进口量最大，其背后是中国最大的泰国冷冻榴莲正关进口公司，与国内大部分冷冻榴莲需求企业和品牌有合作，必胜客、达美乐、乐凯撒都是他们客户。

在国内销售业绩也很惹眼！

叮咚买菜单一城市单日活动销售破10000盒；

李佳琦直播5分钟卖爆26000盒，单次活动百万销售额；

新品上架30天斩获天猫【冷冻榴莲】的销售排行第一位；天猫「榴莲」关键词销售排名第二位，好评率4.8分；

京东生鲜、盒马、叮咚买菜、天猫、每日优鲜、朴朴生鲜、本来生活都在卖！

是不是越牛的人越低调？

人家闷声做大事呢~

如此多企业共同的选择，已经直接说明了这家企业的产品绝对值得咱们试试！

- PART03 -

到底是谁藏的这么深？

其实你可能早就知道这家公司了，他就是上海暹美食品有限公司，近年来这家公司和亚洲唯一的蔓越莓基地过从甚密，媒体报道铺天盖地，今天笔者要告诉大家，其实他们家还有另一张王牌—泰蓝冷冻榴莲！

泰蓝，是他们已经做了整整5年的冷冻榴莲品牌。

是中国第一个致力于冷冻榴莲品牌化，专业化的品牌。

2015年，推出国内首个冷冻榴莲品牌产品·泰蓝冷冻榴莲。

2016年，推出马来西亚榴莲系列产品，猫山王，D24，进一步丰富了榴莲产品线

2017年，推出第一款“榴莲”口味冰淇淋，2个月销售量逾24万支。

2018年，又推出第一款“榴莲芝士”口味冰淇淋，3个月销售量逾120万支，创社群团购单日销售量5万支成绩。

2020年，榴莲产品线日趋完善，泰国系列：450G（经典盒装）金枕头果肉、300G（彩条盒装）金枕头果肉、整颗托曼尼榴莲（液氮冷冻）；马来西亚系列：300G猫山王果肉（盒装）、整颗猫山王（液氮冷冻）。

- PART04 -

这一季该买冷冻榴莲了

对于做榴莲鲜果的来说，可能认为冷冻榴莲仅仅是鲜果下市时候的替代品，因为冷冻所以品质和口感并不出众。其实不然，冷冻榴莲其实才是榴莲本味。

随着9月、10月榴莲鲜果逐步下市，市场上的鲜果越来越稀少，价格也水涨船高，且品质不算稳定。

高品质的冷冻榴莲不但能够继续黏住你的老客户，还能帮助开发新客户奥！

冷冻榴莲是普遍比鲜果的成熟度高，解冻后口感更香甜，如果是正宗的泰国金枕头其气味更是容易接近的清香，口感上不仅甜糯而且有回味，比之于鲜果更容易让初尝者大快朵颐，增加销量。

鲜果因为存储不当散发的臭味，在冷冻榴莲上基本不会发生。

- PART05 -

泰蓝冷冻榴莲 颠覆你对金枕的认知

泰蓝的榴莲果肉采用的是急速冷冻技术，极速冷冻是整体速冻，温度低至零下45度，是保持冻榴莲最佳冷冻状态的温度，能够在很短时间内将榴莲整体冻住，不因榴莲内部发热而破坏细胞，锁住营养和口感。

笔者其实在写这篇文章之前，自己在泰蓝天猫旗舰店下单，买过泰蓝的冷冻榴莲。

在果肉化冻至50%的半软状态下入口的榴莲，竟然让我有惊艳之感。

在询问了暹美公司的负责人后，才知道其中缘由。

泰蓝冷冻榴莲选取的是泰国金枕头树熟榴莲，因此金枕头的独有风味自然显而易见。

金枕头的独特风味

气味：香气柔和新鲜，不冲鼻，持久不散

口感：滑似奶油的香甜，水分较足，回味悠长

颜色：金枕果肉呈现出的是浅奢黄色，不是金黄，不是橘黄

甜度：金枕头甜度适中大部分在28-35之间，甜而不腻

果肉：果肉致密紧实，果肉肉质厚且果核小

鲜果榴莲由于其采摘和运输的原因很难将金枕的本味带给食客。

近年来由于中国榴莲需求的不断增加，很多非泰国出产的榴莲也通过非法途径流入了国内，难免我们日常吃到的榴莲里颜色，口味也五花八门了起来。

这里我们也提醒大家，榴莲好吃，安全问题更要关注，选择正关渠道的正规榴莲更有保障。

- PART06 -

只挑10%才完美的成就了泰蓝

泰蓝作为一个“全生泰”的冷冻榴莲产品，全产业链落地泰国，从产品源头、工厂加工，完全以泰国专业人士为中心展开。纯正原装进口，而且可以真正实现果肉溯源。

泰蓝从大型果园采摘，正规工厂出品，严格进口操作流程，每一颗果肉都有准确源头，疫情期间核酸检测更是批批进行！因此泰蓝冷冻榴莲，是更安全的即食榴莲。

其次，泰蓝遵循树熟的自然法则，坚持每一个榴莲都要等到在树上成熟为止。

而且他们开创了即食榴莲的分级标准，以颜色、甜度、形态进行筛选的3A标准！

最后，只选择当季10%的泰国金枕头尖货成为泰蓝！

就这样，经历的果园初选、工厂精选、泰国与中国海关双重安检、卫检、核酸检测的泰蓝榴莲才能抵达中国，与消费者见面！

而严控产品质量的泰蓝，更是在严守这些标准的情况之下，坚持原装进口冷冻榴莲果肉整整五年时间。

所以，你真的吃过正经的泰国金枕头吗？冷冻榴莲市场风起云涌，找一个靠谱的伙伴很重要！

还在考虑的话，泰蓝一定是你对味的合作对象！现在他们除了泰国金枕头冷冻榴莲，还有泰国巴掌榴莲整颗（托曼尼液氮）；马来猫山王盒装果肉（300G）和马来猫山王整颗（液氮）。荟萃榴莲世界精华，正关正规安全保障。

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