山西：祁县牛居村鸡腿菇技术成熟 打开产销加工一条龙发展新格局

山西：祁县牛居村鸡腿菇技术成熟 打开产销加工一条龙发展新格局

发布时间：2022-11-29

  来源：中国食用菌商务网

分享到

近期，走进山西省祁县峪口乡牛居村食用菌种植基地，基地技术员白俊珍正在查看鸡腿菇生长情况，并进行详细的温度湿度记录。

据了解，该基地经过两三年的培育实践，鸡腿菇的种植技术逐渐成熟，截止今年8月，已销售鸡腿菇3万余公斤。目前培育的鸡腿菇菌包达1万包，预计产能达3.5万公斤。

近年来，祁县牛居村整合各类项目资金，创新“党支部+合作社+示范户带头”的发展思路，新建鸡腿菇食用菌窑洞6个、棉被菌棚6个，改变原先单一卖菇（原料）的现状，有效延伸食用菌产业链条，进一步打开食用菌销售市场，提高农产品知晓度和附加值，努力拓宽增收渠道。

下一步，该村将在现有食用菌基地生产规模的基础上，重点发展食用菌加工产业，积极促成与灵石县大牙叔味业食品有限公司签署鸡腿菇酱代加工协议，初步形成食用菌生产、加工、销售的一条龙发展新格局，将食用菌产业做强做大，点燃乡村振兴注入“新引擎”。

更多资讯 ！ 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

*版权所有

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

相关知识

山西：祁县牛居村鸡腿菇技术成熟 打开产销加工一条龙发展新格局
县政协就山楂产业发展赴祁县、太谷调研
祁县
祁县芍药花在什么地方
祁县：汾河廊带生态通道建设快速推进
一种鸡腿菇加工方法
鸡腿菇的盐渍加工技术
辽宁新民：全产业链条发展， 助力提稳“菜篮子”
祁县春日梨花绽放：万亩梨园携手乡村振兴之路
一种鸡腿菇加工食品制造技术

网址: 山西：祁县牛居村鸡腿菇技术成熟 打开产销加工一条龙发展新格局 https://www.huajiangbk.com/newsview2295207.html