“水葫芦”是南方的害草，农户当它是喂猪菜，但真正价值少人知

每一种植物，都会有自己的生长特性，在我们的印象中，大部分的植物都是生长在泥土中的。可是也有一些是例外，喜欢生长在水中，像莲花之类的就是最典型的代表了。虽然生长的环境不同，可是大部分在营养价值上却是相同的，保健价值也不低。

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在南方的大部分水域中，有生长着一种令农户们“谈之色变”的害草，就像图中展示的这样了，它的学名叫做“水葫芦”，据说是因为生长在水下的部分与葫芦非常的相似。那么这种水葫芦为什么会沦为害草呢？今天不妨就跟着小白一起去了解一下吧。

水葫芦的全貌，就像图中展示的这样了。据小白的了解，这种水葫芦原本是生长在印度还有非洲的大部分水域中的植物，与上世纪引入到国内来，一开始人们觉得有清洁水源的作用。可没想到，水葫芦的繁殖速度非常快，很快就造成了大量的水道堵塞了。

水葫芦的根部位置，有点像海绵一样，有吸附杂质的作用。但是过量的繁殖后，就会造成河道的氧气缺失，造成鱼类的死亡了。于是为了解决这种水葫芦的事情，南方农户就将它烹煮喂猪菜，可是连猪也不愿意食用，甚至吃了就拉肚子等等。

但是经过小白自己的了解，知道了这种水葫芦也不是完全没有用处的。在中医的理论中，这种水葫芦晒干后是可以入药的，味甘而性寒，所以能有清热降火的功效，有效的治疗由热毒引起的感冒，咳嗽之类的病症，不过还比不上蒲公英那么好，在效果上也是很不错的。

不过，在南方人的印象中，这种水葫芦的根部吸附了大量的杂质，而且生活的水域大都是环境比较差的，所以他们就认为这种水葫芦是很“脏”的，对于真正的价值就少人知了。不知道小伙伴们有见过这种水葫芦的吗？不妨也来说一下你们自己的看法吧。

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