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中华瑰宝，新会葵扇，送清凉至人间的艺术

来源：花匠小妙招时间：2025-08-31 19:04

珠江三角洲西南部的新会，是中国著名的“葵乡”。新会葵艺是当地传统手工艺，历史悠久。据《新会县志》记载，1600年前的东晋时期，新会就有葵艺品的出现，由于其高超的造型艺术和精湛的编织技巧，并融会了编织、绣花、绘画、印花等工艺于一身，发展到清代更是闻名世界、畅销各地。2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

一把葵扇里的绝技新会葵艺品十分珍贵，其制作过程是非常繁琐细致的。要制作优质的葵艺制品，首先须挑选蒲葵树上刚长出仍未展开、质量上乘的葵芯新叶，然而每棵蒲葵树的葵芯有限。

葵乡新会落日余辉

采葵是第一步，到制成工艺品，还要历经剪、晒、焙、削、漂染、合、编织、勾花或嵌花、印花、绣花等近20道工序，做成一件葵艺品，需经10多人手的劳动。

江门新会葵乡晒葵叶

焙扇既辛苦又考究技术

新会葵博园展厅中展示扇模机及剪扇工序

新会乡村残存的葵业生产作坊

“新会葵艺”制品曾超过500个品种，有葵扇、葵藤席、葵画帘、葵花篮、葵垫等等，当中以葵扇中的“烙画扇”和“绣织扇”最为闻名。

“新会葵艺”国家级代表性传承人廖惠林从事新会葵艺品创作已逾40年，他擅长创作“新会葵艺”的核心工艺品——“烙画扇”。“烙画扇”也叫“火画扇”，由老画师陈晚于同治末年创制，1952年被国家列为特种工艺品。其工艺非同凡响，个中精髓十分难以把握。

新会葵博园展厅中展示烙火画工序

这种葵扇从选葵到制作完成，要经历晒、剪、焙、焗、漂、染、合、画等20多项工序，每个工序都有相应的人员操作，非常繁复、精细，因此葵艺作品十分珍贵。廖惠林展示“烙画扇”的制作，他用电烙笔在葵扇面上作画，烙笔过处，留下了深浅不一的褐色线条及色块。廖惠林说：“葵扇上有葵骨，所以扇面有凸起和凹下的地方，不同葵扇厚薄度也不同，以烙笔作画时要很讲究技巧，否则烙穿了就功亏一篑。”岭南画派一代宗师关山月曾前来观摩，并曾60余次尝试“烙火画”工艺，但都无法把握烙铁的力度，每次都把扇面烧糊。最后，他只有掷“烙”长叹：真是一门绝技！

工艺师在制作火烙画葵扇《小鸟天堂》

绣织扇：把刺绣“请”到葵扇上上世纪70年代，葵制品加工是新会的支柱产业。上世纪80、90年代以后，随着电风扇及空调的普及，葵扇的实用性被逐渐削弱，葵艺市场萎缩；加之由于经济发展，土地资源逐渐紧缺，如今，新会许多乡镇的葵林被开发成工业园区和房地产楼盘，由于缺少官方保护，蒲葵资源逐年减少。这使得葵艺艺人们不得不探索新的路子。廖惠林说，从那时起，他致力将新会葵艺制品从实用品转变为工艺品，这使得新会葵艺重现生机。如今，廖惠林开发创新了不少产品，为“新会葵艺”发展带来生机，例如把新会名景‘小鸟天堂’刺绣到编织扇上的绣织扇《小鸟天堂》；借鉴国画、剪纸、浮雕等表现手法，以贴画形式呈现于扇上的绣织扇作品《长寿》等。

曾在1915年获金奖的葵扇

新会葵乡遗珍扇上风情

守得云开见月明近年来，不断推陈出新的新会葵艺产品深受海内外人士欢迎。现在精美的葵艺品远销至加拿大、美国、东南亚等地，一些海外的华人华侨会专程来订购，尤其是祖籍五邑的华人华侨。葵艺品饱含了儿时的故乡，与当时年少的记忆。现时还有不少海外的华人团体也向传承人订购葵艺品，用于馈赠会员。

制作一把葵扇需完成多道工序

新会葵艺融汇了编织、绣花、绘画、印花等工艺，以高超的造型艺术和精湛的编织技巧闻名世界，具有较高的传承意义。如今，曾经在炎热的夏天为人们带来一丝清凉的葵扇，重新焕发出了新的光彩。它们摇身一变，成为一柄柄精美的工艺品，苦苦坚守着这一切的传承者们也算是“守得云开见月明”，把那记忆里轻摇的舒爽带给后人，更把这份精巧也散播给世间。