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【玉兰】玉兰花茶

来源：花匠小妙招时间：2025-08-31 02:04

【玉兰】玉兰花茶
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2019-03-07 14:24:00 来源：北京市园林绿化局（首都绿化委员会办公室）

　　玉兰花洁白如玉，先花后叶，外形极像莲花，花洁白美丽且清香浓郁，花瓣展向四方，早春开花时满树晶莹清丽，如冰似雪，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的观赏价值。

　　白兰花与茉莉花、栀子花并称为"盛夏三白"，花朵洁白如皑雪，浓郁的香味沁人心脾，悠远绵长。曾有诗赞它"百步清香透玉肌，满堂皓齿转明眉。"玉兰花中的龙女花，又叫大理木兰，花色洁白而馨香，据《滇海虞衡志》载:"龙女花，止一株，在大理之感通寺苛赵加罗修道于此，龙女化美人以相试，赵起以剑之，美人入地生此花"，花以龙女相喻，可见其美。

　　白兰花是窨制花茶的重要原料，白兰花属体质花，花朵虽已开放，但花香仍存在花瓣中，窨制花茶时，可直接用鲜花，也可将花瓣晒干备用，一般是在茉莉花茶窨制时，用白兰花"打底"以突出茉莉花茶的鲜灵度。