【湘潭】供销力量助推彭老倌养蜂专业合作社发展“甜蜜事业”

从梅林桥黄竹村的一隅小小蜂场起步，到如今联结12个乡镇、281名社员，获得全市第一张蜂蜜食品生产许可证，建成全市第一个标准化蜂蜜加工厂，生产和销售迈上新台阶……在湘潭市县两级供销系统的大力支持下，湘潭县彭老倌养蜂专业合作社用17年的时间，书写了一段不凡的“甜蜜”传奇。

从滞销到畅销，订单农业化解“卖蜜难”

“签了这份单，心里的大石头总算落了地！销路不愁，还能多养几箱蜂呢！”这是所有签约蜂农的共同心声。过去，养蜂人最怕丰产不丰收，好产品卖不出好价钱。在供销系统的指导帮助下，彭老倌养蜂专业合作社开出了“甜蜜处方”——推行订单农业。他们与20多户蜂农签订协议，以保底价回收蜂产品。汤应龙所在的峡山行生态养蜂专业合作社是首批签约户，合作社采收的“心形”巢蜜刚出箱就被郴州长福商贸公司预订一空，告别了“先生产、后找市场”的被动局面。

从粗放到精品，专利蜂具框出“高品质”

让“心形”巢蜜成为抢手货的，除了订单保障，还有藏在蜂箱里的硬科技。今年6月，在市供销合作社四级调研员、科技特派员谢永红的指导下，彭老倌养蜂专业合作社自主研发的“新型组合式巢蜜生产用巢框”获得国家实用新型专利。“传统蜂框产的巢蜜大小不一，想做出精品太难了。”市蜂业协会会长、彭老倌养蜂专业合作社负责人彭艳对此深有感慨。新专利蜂具如同为蜜蜂定制了“模具”，产出的巢蜜个个形状饱满、大小均匀，不仅颜值高、方便携带，还保留了最原始的风味。颜值加品质，让“心形”巢蜜在市场上底气十足。

从小众到知名，品牌赋能提升“辨识度”

酒香也怕巷子深。为了让优质蜂产品开拓更广阔市场，彭老倌养蜂专业合作社积极寻求品牌赋能。市供销合作总社积极搭建产销平台，促进市蜂业协会与湖南小咖主咖啡有限公司签订产销对接协议，以蜜代糖引领健康饮品新潮流。湘潭县供销社与合作社签订标识使用授权协议，协助完成备案登记手续，使其产品获准使用中国供销标识。借得东风，这些贴上“中国供销”Logo的优质蜂产品，得以通往更广阔的市场舞台。

从山林到都市，科普场馆引爆“文旅热”

今年5月20日，长株潭地区首家蜜蜂科普馆在湘潭县易俗河镇金霞山森林公园附近正式开馆。运营以来，累计接待参观者超500批次，成为科普类场馆新晋热门打卡地。“我们免费开放科普馆，免费提供现场解说，免费品尝蜂蜜饮品。”彭艳介绍，科普馆还提供专家讲解、蜂产品趣味制作、室外参观蜜蜂采蜜、认养蜂箱等特色服务。这座蜜蜂科普馆，正将曾经深藏山林的养蜂业带入公众视野，让更多人得以近距离感受这份独特的“甜蜜”魅力。

从个体到群体，小小蜜蜂酿出“共富路”

2016年起，彭老倌养蜂专业合作社积极投身脱贫攻坚工作，足迹遍布28个贫困村，精准帮扶1000多户家庭，帮助贫困家庭增收超3000元，更以造血式扶贫培养了30多名贫困劳动力，其扶贫事迹登上《中国扶贫》杂志，并荣获“国家级示范合作社”“省级扶贫标杆”等称号。

深山中“追花逐蜜”的养蜂人、标准化生产的“酿蜜师”、养蜂知识的“传播者”、乡村振兴的“生力军”……彭老倌养蜂专业合作社的“甜蜜事业”早已超越了养蜂本身，那千万只小蜜蜂采撷百花酿就的，不只是舌尖的甘甜，更是乡村的希望与未来。

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