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大蒜种质创新和育种研究进展研究.pdf

来源：花匠小妙招时间：2025-08-29 21:17

41．．713 42．郑贵彬、徐鹤林等我国为害番茄的病毒病种群与烟草花叶病毒(TMV)株系分化的初步鉴定病毒学杂忐，1988(1)： 64—69 43 郑品清、李景富等．哈尔滨地区烟草花叶病毒TMV株系分化的研究．东北农学院学报，1987．4 44．郑品清等．黑龙江省番茄病毒病毒源类型的鉴定琼北农学院学报，1986．4 大蒜种质创新和育种研究进展徐培文刘冰江曲士松 01 00) (山东省农业科学院蔬菜研究所，济南25 摘要：从系统选育、诱变育种、有性杂交、体细胞杂交和转基因育种等方面综述了国内外大蒜种质创新和育种的研究进展，对我国大蒜育种提出了建议。关键词：大蒜；系统选育；转基因；有性生殖；大蒜品种资源丰富、优良品种众多，但由于种植蒜瓣进行无性繁殖，其遗传学和生物学多样性未得到充分利用。一些优良的种质种性退化甚至濒临灭绝。另一方面，人们又难以充分利用大蒜丰富的遗传多样性，进行种质资源创新和新品种培育，势在必行。目前大蒜育种仍以无性系选育为主，近期日本、美国、欧盟在有性生殖、杂交育种、体细胞杂交、基因工程育种等方面的研究取得显著进展。我国在种质无性系统选育，理化诱变、有性生殖研究方面作了大量工作，取得显著成绩。 1 系统选育人蒜品种多为地方品种，在瓣数、瓣大小、皮色、风味及成熟期等重要经济性状方面有很大差别。这些变异主要来源于体细胞自然突变，很大程度上是常年无性繁殖，细胞突变累积的变异效果。许多 eta1．(1997)观察到育种研究人员致力于针对重要经济性状的无性系选育．取得了显著成效。Lopez 不同白皮蒜品系的蒜头重和蒜瓣数的差异最大。针对上述二性状进行无性系选，获得了蒜头重高、蒜瓣数适中的理想品系。作者发现蒜头重和蒜瓣数的变异是可遗传的，每个大蒜品系的瓣数呈常态分布，非常恒定。因此，蒜头瓣数可作为大蒜品种改良的选种指标。例如要将蒜瓣多而小的品系改良成瓣数适中，产量高的品系，首先选择蒜瓣数少于该群体平均瓣数的单株。而后，再从3轮少瓣选择的群体中，选择瓣数多、大瓣的个体。经5-6轮选择，可获得平均瓣数10．14的大瓣品系。Herediaetal．(1997) 引种选择，以选大蒜头为主要选择指标，获得了适合热带栽培的大蒜品系。我们采用综合应用农艺学性状指标、血清学病毒检测及分子标记辅助法选出了一批或耐病、或具有适合不同消费需要的特性的优良种质和品系，产量由14，500kg／hm2提高到31，000kg／lun2 作者将收集到的大蒜种质常规播种于田间，观察记载主要生物学性状。从供试种质选出性状好，符合要求的品种(系)，进行组培复壮、品种特性鉴定、营养成分检验(包括干物质含量、大蒜素、人蒜新素、VC及有机硒含量等)。进行组培繁殖，田间扩繁，农艺学性状系统观察、比较，组织专家进行蒜薹、蒜头测产，用户现场考察、评选，选出符台市场需求的大蒜优系和专用型品系。培育出适于二出口的系列大蒜新品种(系)及可利用优良种质。 2 诱变育种 et Nabulsia1．(2001)研究了用T射线诱变改进大蒜抗向腐病提高耐贮性。他们采用2个大蒜地方品系，用4，5，6，7Gray(Oy)剂量处理蒜瓣，然后播种。第二代开始将处理材料种于病圃内，自然条件下用病残株覆盖大蒜植株周围土壤，加压选择。第三代，再加大致病压力，用白腐病菌(Sclerotium eepivorum)接种蒜瓣，然后将蒜瓣播种到前年感病的蒜田里。第四代选出了耐白腐病、耐贮藏的品系。入选的24个品系感病率降低，其中来自同一原始品系的15个品系的感染率为3％，其对照为29％；另有12个品系的感染率为5％，其对照为20％。入选品系的耐贮性也增强，自然条件下贮存的重量损失率由原始群体的8-10％降至4．3％。组织培养结合诱变是大蒜品种改良的另～有效途径。有人用60Co-y射线处理大蒜愈伤组织，成功 et 地提高了胚性细胞或胚状体的发生率