2种菜”阳台种3-4盆，绿色又健康，吃完一茬又一茬，比养花好！

炎热的夏天就要到来了。最近温度一天比一天热，看着西瓜都上市了，可以说吃蔬菜是夏季最解暑的事情了。最近听到很多花友都在阳台盆栽蔬菜了，这可是一件一举多得的事，既可以绿化环境，还能够收获绿色无公害的果实，自己种植的不打农药，吃起来更健康美味。

说到盆栽蔬菜，相信辣椒、黄瓜、西红柿这些都是日常餐桌上必备的蔬菜了，其实这些都可以自己在阳台盆栽的，不用买，自己在阳台种种就好， 一起来看看吧。

（一）辣椒

辣椒可以说是餐桌上必备的调味品了，特别在潮湿的南方，如果不吃些辣椒来排出体内的湿气，都不利于身体健康，很多美食没有了辣椒调味，吃起来也都显得很淡，那么辣椒如何自己盆栽呢？

盆栽辣椒：

1、选盆

选盆就是根据自己情况，选择栽种辣椒的容器，如果是用花盆栽辣椒，那么建议花友们选择口径大于30cm的，塑料盆居多，这样的花盆修剪造型后就可以有很好的观赏性。而且养护得当，挂的辣椒也多。

2、育苗

建议花友用一次性杯子来育苗，杯子底部戳几个小洞，将营养土放进去浇水保持土壤湿润，放2-3粒辣椒种子（保证成活率）。盖一层薄土，放在温暖的阳台上等待发芽即可。

3、移栽

等辣椒苗长出2-3片叶就可以间苗，留下一个健壮的辣椒苗，正常养护到10cm左右就可以移栽到花盆中，移栽后注意先阴凉处养护，等服盆以后正常养护就可以了。

（二）西红柿

西红柿也深得人们的喜欢，饭桌上都少不了它，富含营养元素，常吃有利于消化，不过市场上的西红柿大多都是用农药催熟的，吃起来都没有味道了。其实西红柿也是可以在家里盆栽的，自己种的无农药，绿色健康，吃起来更香。

盆栽西红柿：

盆栽西红柿，使用一般的园土就可以了，西红柿一般在春季栽种，5月盆栽还来得及哦，可以将买来的西红柿苗栽盆以后放在阴凉处，保持盆土湿润，等待服盆以后放在光照充足的阳台正常养护就可以了，夏季土壤水分蒸发快，所以要勤浇水，施肥建议用鸡粪等有机肥最合适。

如果西红柿生长过旺，需要适当修剪，及时摘心有利于多发侧枝，经过妥善的管理，就可以吃到自己种出来的西红柿了。

除了以上的西红柿、辣椒以外，其实像黄瓜也都可以在阳台盆栽，自己种几盆，吃起来更加安全放心，不喷洒农药，味道鲜美，喜欢的花友可以试试哦。

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